Alan, xef privat
Alta cuina, de temporada, britànica clàssica, xef privat de luxe, gastropubs.
S'ha traduït automàticament
Xef a Londres
Aquest servei es presta a domicili
Francès
Gaudeix d'un menú francès refinat amb una selecció d'aperitius exquisits, com ara bonbons de cargols o parfait de fetge de pollastre. Tria un primer plat, com ara una delicada velouté de pèsols o síndria a la graella amb llagosta. Com a plat principal, gaudeix del rodó fregit a la paella, del filet de vedella curat o de l'ànec Creedy Carver. Les postres inclouen totes les opcions: panna cotta de mango Alphonso, mousse de llimona i alvocat amb xocolata amb llet.
180 € 180 € per viatger
Italià
Gaudeix d'un menú italià refinat amb una selecció d'un aperitiu, que inclou raviolis d'escamarlà i burrata. Els primers plats i els plats principals inclouen tots els plats, des del risotto al safrà fins al xai i el filet de costella. Acaba amb una selecció de postres de tiramisú, taronja sanguina o xocolata blanca caramel·litzada.
180 € 180 € per viatger
Europa moderna
Gaudeix d'un menú europeu modern i refinat amb una selecció de plats exquisits en cada servei. Comença amb un únic aperitiu d'entre delícies com els raviolis de llamàntol o les vieires pescades a mà. Continua amb un primer plat de tartaleta de cranc o risotto d'alls silvestres. Per al plat principal, tria entre opcions prèmium com ara xai, cérvol o ànec. Acaba amb una postre, com ara una mousse de fruita de la passió i mango o una coca de caramel salat.
187 € 187 € per viatger
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
Més de 10 anys d'experiència en alta cuina, gastropubs i hotels de luxe; xef privat a Europa.
Fita professional
Va ajudar a aconseguir una estrella Michelin i 4 rosetes AA al Chapter One, a Londres.
Educació i formació
Es va formar en restaurants de primer nivell del Regne Unit, com ara Chapter One i Landmark Hotel London.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Alan fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
180 € Des de: 180 € per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





