Una autèntica selecció indonèsia amb balung (sopa de porc balinesa), gado-gado (verdures al vapor amb amaniment de cacauet) i el clàssic nasi goreng, complementats amb ayam bakar (pollastre a la graella amb glasse de soja dolça), sate lilit i tempeh i tofu cruixents. L'experiència es completa amb rempeyek i sambal per afegir un toc picant.

Una rica selecció balinesa amb balung (sopa de porc balinesa), lawar (verdures mixtes balineses) i una varietat d'especialitats locals, com ara sate babi, samsam guling, urutan (salsitxa de porc balinesa) i jukut gedang (curri de jaca jove). Complementat amb l'emblemàtic ayam betutu, cuinat a foc lent amb espècies aromàtiques i servit amb una selecció de sambals tradicionals

Una vibrant selecció balinesa amb lawar Bali (verdures mixtes balineses), lumpia fresca (rotllets de primavera) i ayam pelalah autèntic (pollastre balinès triturat), complementada amb un banquet de marisc a la brasa a l'estil de Jimbaran que inclou kerang bakar (vieires a la brasa amb salsa Jimbaran), ikan bakar (peix a la brasa amb salsa Jimbaran), cumi bakar (calamars a la brasa) i sate udang (broquetes de gambes). Servit amb arròs al vapor i una varietat de sambals tradicionals per gaudir d'una autèntica experiència gastronòmica de l'illa

Una rica experiència gastronòmica indonèsia amb soto sapi (sopa tradicional de vedella), rendang sapi (estofat de vedella cuinat a foc lent), urap sayur (verdures amb amaniment de coco especiat), sate lilit (satay balinès de pollastre picat) i ayam betutu (pollastre tradicional balinès), servits amb nasi kuning (arròs groc), complementats amb mendoan (soja fermentada fregida), rempeyek (galetes de cacauet), postres tradicionals indonèsies i una selecció de sambal.

Gaudeix d'un deliciós àpat balinès amb un garrí sarrà rostit a foc lent amb pell cruixent, lawar fred de verdures especiades i porc picat, arròs groc aromàtic, urutan babi; la deliciosa salsitxa de porc balinesa, pollastre satay lilit, grillet a la perfecció amb espècies aromàtiques, la reconfortant sopa de costelles de porc kuah balung, pandan dadar gulung dolç, una safata de fruita fresca i acompanyat de sambal matah picant, sambal tomat àcid i sambal embé especiat.