Xef privat Cristian

Sòlida experiència en gastronomia d’alt nivell, format en algunes de les millors cuines del país
S'ha traduït automàticament
Xef a Mallorca Other
Aquest servei es presta a domicili

Especialitats locals

-Pa de massa mare i allioli -Ensalada russa tradicional amb patates, tonyina, pastanaga, maionesa, olives i cogombres -Croquetes de marisc -Polpetes de vedella amb salsa de tomàquet fresc - Fregit tradicional mallorquí: el plat més autèntic amb porc, verdures i herbes mediterrànies - Profiterols casolans amb cuéstate i caramel salat
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 700 € per fer la reserva

Tapes gourmet

Gaudeix d’una experiència gastronòmica mediterrània amb la nostra selecció de tapes gourmet. Tria 3 aperitius entre croquetes de diferents sabors, tiradito de corbina amb trufa de yuzu i pebrots de Padrón; 2 primers plats com el tàrtar de tomàquet i burrata o el tàrtar de filet francès; un plat principal a escollir entre el rodaball, el filet o el pide turc; i acaba amb una exquisida postres com les maduixes macerades amb chantilly de vainilla o el pastís de xocolata, tots casolans.
90 € 90 € per viatger
Com a mínim 720 € per fer la reserva

Tast de menjar mexicà

Gaudeix d’un viatge culinari per Mèxic amb una selecció de 2 aperitius, que inclouen guacamole amb gambes cruixents, un taco de tonyina Balfegó i pa de massa mare amb allioli de jalapeño. Tria un primer plat, una quesadilla de pollastre pibil i un taco de cranc de closca tova, un taco de plat principal, com ara un taco al pastor o un taco de costella amb salsa verda, i una postres per completar aquesta autèntica experiència de sabor.
100 € 100 € per viatger
Com a mínim 700 € per fer la reserva

Experiència de paella

Gaudeix d'una experiència culinària espanyola amb una selecció d'aperitius, com ara croquetes i pernil ibèric, un primer plat a escollir entre gaspatxo, truita i més, un segon plat a escollir entre plats d'arròs i marisc o fideuà de carn, i una postres de cortesia per acabar amb una nota dolça.
100 € 100 € per viatger
Com a mínim 800 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 4,8 de 5, basada en 5 avaluacions

Les meves qualificacions

12 anys d'experiència
Xef als millors restaurants espanyols; va treballar amb Berasategui i altres.
Fita professional
Vaig cuinar amb xefs de 12 estrelles Michelin com Martín Berasategui.
Educació i formació
Format a la UIB i pràctica en restaurants com Lasarte i Mandarín Oriental.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Cristian fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.
90 € Des de: 90 € per viatger
Com a mínim 720 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Cristian

Sòlida experiència en gastronomia d’alt nivell, format en algunes de les millors cuines del país
S'ha traduït automàticament
Xef a Mallorca Other
Aquest servei es presta a domicili
90 € Des de: 90 € per viatger
Com a mínim 720 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Especialitats locals

-Pa de massa mare i allioli -Ensalada russa tradicional amb patates, tonyina, pastanaga, maionesa, olives i cogombres -Croquetes de marisc -Polpetes de vedella amb salsa de tomàquet fresc - Fregit tradicional mallorquí: el plat més autèntic amb porc, verdures i herbes mediterrànies - Profiterols casolans amb cuéstate i caramel salat
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 700 € per fer la reserva

Tapes gourmet

Gaudeix d’una experiència gastronòmica mediterrània amb la nostra selecció de tapes gourmet. Tria 3 aperitius entre croquetes de diferents sabors, tiradito de corbina amb trufa de yuzu i pebrots de Padrón; 2 primers plats com el tàrtar de tomàquet i burrata o el tàrtar de filet francès; un plat principal a escollir entre el rodaball, el filet o el pide turc; i acaba amb una exquisida postres com les maduixes macerades amb chantilly de vainilla o el pastís de xocolata, tots casolans.
90 € 90 € per viatger
Com a mínim 720 € per fer la reserva

Tast de menjar mexicà

Gaudeix d’un viatge culinari per Mèxic amb una selecció de 2 aperitius, que inclouen guacamole amb gambes cruixents, un taco de tonyina Balfegó i pa de massa mare amb allioli de jalapeño. Tria un primer plat, una quesadilla de pollastre pibil i un taco de cranc de closca tova, un taco de plat principal, com ara un taco al pastor o un taco de costella amb salsa verda, i una postres per completar aquesta autèntica experiència de sabor.
100 € 100 € per viatger
Com a mínim 700 € per fer la reserva

Experiència de paella

Gaudeix d'una experiència culinària espanyola amb una selecció d'aperitius, com ara croquetes i pernil ibèric, un primer plat a escollir entre gaspatxo, truita i més, un segon plat a escollir entre plats d'arròs i marisc o fideuà de carn, i una postres de cortesia per acabar amb una nota dolça.
100 € 100 € per viatger
Com a mínim 800 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 4,8 de 5, basada en 5 avaluacions

Les meves qualificacions

12 anys d'experiència
Xef als millors restaurants espanyols; va treballar amb Berasategui i altres.
Fita professional
Vaig cuinar amb xefs de 12 estrelles Michelin com Martín Berasategui.
Educació i formació
Format a la UIB i pràctica en restaurants com Lasarte i Mandarín Oriental.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Cristian fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?