Menjar reconfortant i creatiu de la Mònica
El meu menjar reconfortant de primera qualitat del
Nickel Diner és conegut a tota la zona de Los Angeles.
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Angeles
Aquest servei es presta a domicili
Delícies per esmorzar
Aquest paquet inclou 5 articles de pastisseria per a l'esmorzar. Tria entre una selecció de Pop Tarts fetes a mà, galetes de sèrum de mantega amb melmelada de maduixa casolana, rotllets de canyella, scones, pa de plàtan amb doble xocolata, pastís de iogurt de llimona Meyer, pa de carbassó amb oli d'oliva i les nostres mundialment famoses brioix de Nickel Diner amb cruixent de bacó, xarop d'auró, maduixa i ametlla. És ideal per a festes, aniversaris o reunions.
48 € 48 € per viatger
Com a mínim 142 € per fer la reserva
Taula de pícnic
Fes que la vetllada sigui més emocionant amb un assortiment d'embotits, formatges selectes i verdures del mercat de productors, fruita de temporada, fruita seca, compotes casolanes i olives curades. Gaudeix d'una focaccia artesanal (amb tomàquet torrat, cacio e pepe o raïm torrat i romaní) i de galetes de figa i fonoll.
76 € 76 € per viatger
Com a mínim 303 € per fer la reserva
Taula per a la nit de jocs
Gaudeix d'un assortiment de patates xips fetes a mà amb salsa de ceba torrada, aletes de pollastre fumades amb melmelada de bacó d'auró, macarrons amb formatge picants, entrepans de porc esqueixat a la barbacoa en panets de brioxeria amb amanida de col i amanida de patata. La vetllada acaba amb un postre a escollir entre magdalenes de red velvet o de mantega de cacauet i xocolata.
100 € 100 € per viatger
Com a mínim 396 € per fer la reserva
Esmorzar-dinar de cap de setmana
Gaudeix de galetes de sèrum de mantega amb melmelada de maduixa, amanida de fruita amb tajín i entrants com les creps de sèrum de mantega amb compota de nabius o melmelada de plàtan i xocolata, les torrades franceses de brioix amb canyella, les fritates clàssiques d'estil italià, el pollastre fregit amb gofres o els chilaquiles amb mongetes negres, salsa verda, alvocat i formatge Cotija. Acaba el menjar amb pastissos casolans, com ara Pop Tarts i dònuts.
108 € 108 € per viatger
Com a mínim 323 € per fer la reserva
Sopar amb la família i els amics
Aquests menús de temporada animen qualsevol reunió. Entre les degustacions preferides hi ha la focaccia cacio e pepe amb mongetes blanques i rapini, l'amanida d'espinac, pera i parmesà o l'amanida Cèsar de col rizada ratllada. Tria entre entrants com els ziti al forn amb 3 formatges, el salmó amb salsa de pebre rostit, el filet de vedella a la planxa amb chimichurri, les mongetes verdes amb escalunyes cruixents i el cuscús israelià amb herbes. Acaba amb postres com el pastís de ricotta i llimona, la cobbler de fruita o el pastís de farina de blat de moro amb gelat de vainilla.
156 € 156 € per viatger
Com a mínim 465 € per fer la reserva
Menú personalitzat
Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició
Les meves qualificacions
30 anys d'experiència
Era el xef del Nickel Diner i vaig crear el donut de bacó i xarop d'auró
Fita professional
El LA Times, Guy Fieri's Diners, Drives-Ins and Dives i Bobby Flay han elogiat la meva cuina.
Educació i formació
M'he format al LA Culinary Institute.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
48 € Des de: 48 € per viatger
Com a mínim 142 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







