Xef privat Fabrizio

Cuina italiana i internacional, pasta fresca farcida, carn, peix, aperitius, postres.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa de Laci
Aquest servei es presta a domicili

Clàssic bàsic

Un menú italià clàssic amb un aperitiu a escollir d'una safata, una amanida de marisc o vegetariana, un primer plat tradicional com la carbonara o la lasanya, un segon plat saborós i una postres típica com el tiramisú o la panna cotta.
60 € 60 € per viatger

Fusió

Un viatge culinari de fusió amb aperitius i primers plats inclosos, una segona opció de quatre propostes plenes de sabors internacionals i dues postres a escollir per acabar amb una nota dolça.
65 € 65 € per viatger

Vegetariana

Un menú vegetarià que comença amb una selecció de 2 deliciosos entrants, que inclouen rotllets d'albergínia, mongetes al forn, caponata i crostinis mixtos i fregits del xef. A continuació, un primer plat a escollir: risotto cremós de carbassa, espaguetis amb salsa de tomàquet, tàperes i olives, o fettuccine amb bolets porcini.
65 € 65 € per viatger

BBQ

Un viatge pels sabors amb aperitius inclosos, com ara supplì, rustici i tacos mexicans. Tria un primer plat entre «Jambalaya» (arròs especiat amb gambes, salsitxa i pebrots), Chili con carne amb arròs blanc o Penne amb Vodka i bacó fumat. Per al segon plat, pots triar entre costelles de porc amb salsa barbacoa i patates al forn amb una mica de sal, aletes de pollastre picants amb patates fregides o una hamburguesa de 200 grams de bacó i formatge feta per mi. Postres, pastís de formatge fred en diversos sabors.
75 € 75 € per viatger

Viva la carn

Viva la "Ciccia" ofereix un viatge culinari italià amb un aperitiu a escollir entre una taula d'aperitius acompanyaments a l'italiana i carpaccio de vedella. A continuació, un primer plat amb quatre delicioses opcions, un segon plat de carn seleccionada i una postres per acabar amb dolçor.
80 € 80 € per viatger

Gioia del Mare

Un viatge al gust del mar amb aperitius inclosos, un primer plat a escollir entre pasta i marisc, un segon plat de peix fresc o preparacions refinades i una postres a escollir per acabar amb una nota dolça.
125 € 125 € per viatger
Pots enviar un missatge a Fabrizio per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

11 anys d'experiència
Més de 10 anys de restauració a Itàlia, Londres, Brasil i Santo Domingo.
Fita professional
Restaurant G. Rana i Burro&Salvia, entre els 5 millors de Londres (Times). Grup Fasano, Brasil.
Educació i formació
Graduat per l’Accademia Italiana Chef el 2015 amb 94/100.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Fabrizio fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
60 € Des de: 60 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Fabrizio

Cuina italiana i internacional, pasta fresca farcida, carn, peix, aperitius, postres.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa de Laci
Aquest servei es presta a domicili
60 € Des de: 60 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Clàssic bàsic

Un menú italià clàssic amb un aperitiu a escollir d'una safata, una amanida de marisc o vegetariana, un primer plat tradicional com la carbonara o la lasanya, un segon plat saborós i una postres típica com el tiramisú o la panna cotta.
60 € 60 € per viatger

Fusió

Un viatge culinari de fusió amb aperitius i primers plats inclosos, una segona opció de quatre propostes plenes de sabors internacionals i dues postres a escollir per acabar amb una nota dolça.
65 € 65 € per viatger

Vegetariana

Un menú vegetarià que comença amb una selecció de 2 deliciosos entrants, que inclouen rotllets d'albergínia, mongetes al forn, caponata i crostinis mixtos i fregits del xef. A continuació, un primer plat a escollir: risotto cremós de carbassa, espaguetis amb salsa de tomàquet, tàperes i olives, o fettuccine amb bolets porcini.
65 € 65 € per viatger

BBQ

Un viatge pels sabors amb aperitius inclosos, com ara supplì, rustici i tacos mexicans. Tria un primer plat entre «Jambalaya» (arròs especiat amb gambes, salsitxa i pebrots), Chili con carne amb arròs blanc o Penne amb Vodka i bacó fumat. Per al segon plat, pots triar entre costelles de porc amb salsa barbacoa i patates al forn amb una mica de sal, aletes de pollastre picants amb patates fregides o una hamburguesa de 200 grams de bacó i formatge feta per mi. Postres, pastís de formatge fred en diversos sabors.
75 € 75 € per viatger

Viva la carn

Viva la "Ciccia" ofereix un viatge culinari italià amb un aperitiu a escollir entre una taula d'aperitius acompanyaments a l'italiana i carpaccio de vedella. A continuació, un primer plat amb quatre delicioses opcions, un segon plat de carn seleccionada i una postres per acabar amb dolçor.
80 € 80 € per viatger

Gioia del Mare

Un viatge al gust del mar amb aperitius inclosos, un primer plat a escollir entre pasta i marisc, un segon plat de peix fresc o preparacions refinades i una postres a escollir per acabar amb una nota dolça.
125 € 125 € per viatger
Pots enviar un missatge a Fabrizio per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

11 anys d'experiència
Més de 10 anys de restauració a Itàlia, Londres, Brasil i Santo Domingo.
Fita professional
Restaurant G. Rana i Burro&Salvia, entre els 5 millors de Londres (Times). Grup Fasano, Brasil.
Educació i formació
Graduat per l’Accademia Italiana Chef el 2015 amb 94/100.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Fabrizio fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?