Fusió japonesa-italiana de Francesco
Soc xef privat amb formació culinària en disseny de menús, maridatge de vins i seguretat alimentària.
S'ha traduït automàticament
Xef a Nova York
Aquest servei es presta a domicili
Menú degustació italo-japonès
Gaudeix d'un menú degustació italià amb precisió de temporada i tocs japonesos. La carta inclou croquetes d'albergínia, cogombrets, sashimi de tonyina i salmó, tàrtar de tonyina, risotto de marisc, tallarins de llimona amb musclos, nius de pasta de remolatxa amb llobarro amb aroma de llimona, costelles de porc marinades amb miso, rotlle de llobarro al forn, rap amb carbassó i curri de coco.
€ 187 € 187 per viatger
Pots enviar un missatge a Chef Amenta per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Encara no té avaluacions
Aquest amfitrió té 3 avaluacions d'altres serveis. Mostra les altres avaluacions
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
Ofereixo àpats amb qualitat de restaurant, fets amb ingredients de temporada i maridatges amb un servei complet.
Fita professional
He organitzat esdeveniments gastronòmics integrals i perfectes per a clients de la zona triestatal.
Educació i formació
He estudiat disseny de cartes culinàries, maridatges de vins i protocols de seguretat alimentària.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
També pots contactar amb mi:
Nova York, Nova York, 10019, Estats Units
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 16 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 187 Des de: € 187 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?


