Xef privat Alberto
postres, R+D, assessorament gastronòmic, cuina amb estrelles Michelin.
S'ha traduït automàticament
Xef a Madrid
Aquest servei es presta a domicili
EXPERIÈNCIA
€ 140 € 140 per viatger
Gaudeix d'una experiència gastronòmica única: tria 2 aperitius d'entre delícies com el secreto de porc ibèric en bao o el bonbon de foie gras. Continueu amb un primer plat que trieu, des de cloïsses en salsa verda fins a tataki de tonyina. Per al plat principal, tria entre opcions com el lluç amb salsa verda o el filet de vedella. Acaba amb una postres exquisida, des d’un mojito amb textures fins a un tiramisú.
El menjar de la nonna
€ 143 € 143 per viatger
Gaudeix d’una experiència culinària única amb La comida de la nonna: tria un aperitiu entre plats delicats com el carpaccio de zebra o els bombons de foie gras, seguit d’un primer plat com la burrata o els raviolis de foie gras. Com a plat principal, les opcions van des del magret d’ànec fins al lluç amb salsa marinera. Acaba amb una postres irresistible, com ara un tiramisú o un volcà de xocolata.
Pots enviar un missatge a Alberto per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
He treballat en restaurants amb estrelles Michelin i dirigeixo Summumm a Alcobendas.
Fita professional
Imparteixo seminaris a la Universitat Complutense i «showcookings» per a Whirlpool.
Educació i formació
Formació amb Paco Torreblanca, Celler de Can Roca, Akelarre i Diverxo.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Alberto fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 140 Des de: € 140 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?