Jason Raffin, xef privat a Maui
Restaurador de San Francisco
Zagat 30 Under 30
La majoria d'avaluacions de 5 * a Maui
S'ha traduït automàticament
Xef a Maui
Aquest servei es presta a domicili
Aperitius passats
Una experiència de primer nivell amb aperitius elaborats pel xef. Els hostes gaudeixen d’una selecció de delícies refinades i de temporada inspirades en els millors ingredients de Maui, que combinen els sabors locals amb una tècnica digna d’un restaurant. Aquesta experiència, perfecta per a casaments, vil·les privades, estades de descans i celebracions, ofereix una hospitalitat de luxe en un entorn relaxat i social, alhora que manté un servei perfecte i sense complicacions. Hi ha menús personalitzats disponibles per adaptar-se a les preferències dietètiques i a les peticions especials.
€ 112 € 112 per viatger
Com a mínim € 893 per fer la reserva
Menú de 3 plats del xef
Una experiència gastronòmica privada refinada de tres plats dissenyada per a reunions íntimes i celebracions de primer nivell. Cada carta està elaborada a mida amb ingredients de temporada de Maui, combinant els sabors locals amb la tècnica de la restauració. Els hostes gaudeixen d'un aperitiu, un primer plat i una postres preparats al moment i a un ritme ben calculat, per oferir-los una experiència de luxe sense entrebancs. Sempre s'atenen les preferències dietètiques i les peticions especials.
€ 201 € 201 per viatger
Com a mínim € 1.160 per fer la reserva
Menú degustació del xef
Una experiència de degustació immersiva de diversos plats que presenta el millor de Maui mitjançant una tècnica refinada i una narració ben pensada. Cada plat està presentat amb art i elaborat amb ingredients de temporada i d'origen local, destacant sabors atrevits i un equilibri elegant. Dissenyat per a vil·les de luxe, celebracions d'ocasions especials i vetades inoblidables, aquest és un servei de restaurant que t'arriba directament a tu. Sempre hi ha menús personalitzats i adaptacions dietètiques disponibles.
€ 224 € 224 per viatger
Com a mínim € 1.116 per fer la reserva
Personalitzat Omakase amb cambrer
Omakase especial del xef, adaptat a les teves preferències alimentàries i al·lèrgies, amb un cambrer altament qualificat per fer que el teu àpat sigui tranquil i inoblidable.
€ 268 € 268 per viatger
Com a mínim € 1.160 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Jason per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
Xef executiu Curio
Xef executiu/propietari Scottland Yard
Xef de cuina Comstock
Fita professional
Zagat 30 Under 30
Nominacions com a xef estrella emergent a San Francisco
Autora de «Keto Like a Chef»
Educació i formació
Associats del Culinary Institute of America
Grau en Gestió de Restaurants per la UMass Amherst
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 4 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 112 Des de: € 112 per viatger
Com a mínim € 893 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?





