Plats de temporada de la granja a la taula de Ryan
Vaig ser xef convidat al festival Farm to Fork i vaig innovar amb sabors frescos i locals.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sacramento
Aquest servei es presta a domicili
Mossos de coco i ube
€ 8 € 8 per viatger
Rotlle de ube trenat farcit de melmelada de ube i coco torrat
Tarta de xocolata
€ 12 € 12 per viatger
Pastís de xocolata sense farina
Crema fresca
Burrata i fruita de temporada
€ 17 € 17 per viatger
Amanida de burrata fresca, preparacions de fruita i verdura de temporada, vinagre i oli d'oliva verge extra
Pollastre Baharat
€ 23 per viatger (abans: € 25)
Orzo de llimona en conserva
Pollastre amb espècies Baharat
Amanida d'herbes
Pots enviar un missatge a Ryan per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
25 anys d'experiència
Vaig ser xef executiu al Fairmont San Jose!
Fita professional
Xef convidat habitual
Gran degustació: festival de la granja a la taula
Tower Bridge
Educació i formació
Innovador de la cuina moderna de Califòrnia. Els seus estudis culinaris inclouen la regió del Pacífic i Itàlia.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 12 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 8 Des de: € 8 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?