El ritual de l'aperitiu italià, interpretat amb la cura d'un xef privat. Una selecció de petits aperitius inspirats en les tradicions regionals – fermentats, fregits, verdures de temporada i especialitats de la casa – acompanyats d'un còctel italià clàssic, una copa de vi seleccionat o una beguda sense alcohol. Ingredients excel·lents, preparacions artesanals i maridatges equilibrats per assaborir Itàlia en cada detall.

Un menú de tres plats que mostra l'autèntica cuina del centre d'Itàlia: un aperitiu regional, un primer plat de pasta fresca i una postres tradicional. Receptes preparades amb ingredients excel·lents, escollits segons la temporada, i elaborades amb tècnica i respecte pels sabors originals. Una cuina sincera, reconeixible i elaborada amb cura que transforma els plats tradicionals en una autèntica experiència italiana.

Gaudeix d'una experiència italiana autèntica i agradable, on el menjar es converteix en una manera de connectar. En lloc d'una carta tradicional, ofereixo una sèrie de plats i productes típics que es serveixen al centre de la taula, per gaudir-los plegats en un entorn informal però refinat. Cada plat explica una història, amb ingredients de temporada i les creacions del xef. Una experiència dinàmica, social i atractiva, com un sopar italià de veritat.

Seasonal Chef Table és un viatge dedicat a Itàlia i a les seves estacions, on ingredients excel·lents i productes locals es troben amb la tècnica i l'elegància. Un servei complet, amb atenció a cada detall a la vil·la dels hostes. Inclou: • Aperitiu de benvinguda • Pa artesanal casolà • Quatre plats: aperitiu, primer plat, segon plat i postres • Pastisseria final petita • Vi i aigua seleccionats • Servei de taula • Ordenar i fer la neteja final de la cuina

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.