La proposta inclou una selecció de preparacions típiques sicilianes a punt per servir, pensades per compartir en sopars amb amics, companys de feina o familiars. Inclou caponata, parmigiana, 1 plat de pasta ncasciata al forn, 1 salsitxa a l'estil de Messina farcida de formatge provola i tomàquet, patates al forn i 1 cannolo sicilià per omplir al moment.

Es prepara amb albergínia fregida, salsa de tomàquet, pernil cuit, mozzarella i formatge parmesà, i finalment es gratina al forn. El pes d'aproximadament 2 kg és ideal per a grups de fins a 6 persones i és adequat per a reunions socials. El plat es lliura en una sola paella, a punt per menjar; l'hoste només l'ha d'escalfar al forn i servir.