Le Private Chef - Càtering i esdeveniments a Sydney
Empresa de càtering de primera qualitat per a tot tipus d'esdeveniments a Sydney, des de celebracions privades fins a esdeveniments corporatius i, fins i tot, a bord de vaixells. Oferim cuina d'inspiració francesa, 100 % casolana, amb ingredients de temporada i locals.
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Sydney
Aquest servei es presta a domicili
Plats de tast de cries de pollastre
Plat de degustació d'aletes (2 kg d'aletes per plat):
Búfal clàssic > amb salsa de búfal picant, acompanyat d'amaniment de formatge blau o ranxo.
Glacejat de mel i all amb mel, soja, all i un toc de gingebre, amb un acabat de llavors de sèsam i cebes verdes.
Teriyaki > amb una salsa teriyaki dolça i salada amb soja, mel, gingebre i all, amb llavors de sèsam i ceba verda a rodanxes per sobre.
Pebre de llimona > condimentat amb pebre de llimona, acabat amb suc de llimona fresc i pell de llimona.
€ 22 € 22 per viatger
Com a mínim € 211 per fer la reserva
Degustació de 4 minisandvitxos
Minisandvitxos gurmet:
Gall dindi i gerds: filet de gall dindi tallat, salsa de gerds i formatge cremós en una baguet.
Pernil i formatge suís > pernil tallat, formatge suís, mostassa amb mel o maionesa sobre baguet.
Caprese > mozzarella, tomàquet, alfàbrega, glaç balsàmic sobre mini baguet.
Verdures i hummus > hummus, cogombre, pastanagues ratllades i espinacs tendres en mini pita.
€ 31 € 31 per viatger
Com a mínim € 151 per fer la reserva
Tast de 5 formatges
Menú de sliders (servit en mini brioixos):
Classic Beef > vedella, cheddar, enciam, cogombrets, quètxup i mostassa.
Pollastre a la barbacoa > trossos de pollastre amb salsa barbacoa i amanida de col.
Porc estirat > porc a la barbacoa cuit a foc lent, cebes en escabetx i col vermella.
Veggie > falàfel, col vermella en escabetx, hummus de mirte de llimona.
Caprese > mozzarella, tomàquet, alfàbrega, glaç balsàmic.
€ 36 € 36 per viatger
Com a mínim € 178 per fer la reserva
Lliurament de canapès: 5 per comensal
El menú inclou: Blinis de tàrtar de tofu; Tartaletes de pesto i ricotta; Merengues de xantil·la de llimona i rosa i farigola; Tartaletes de mousse de xocolata i avellanes; Tartaletes de crema catalana; Red Velvet amb cobertura de rosa; Mini tartes de merenga de llimona; Pastís de formatge Madame Lavender; Mossets de vedella premsada a la francesa; Bouchées de socca i festucs; Ostres; Piruletes; Hamburgueses; Mini Croque Monsieur; Rotllets de salsitxa; Arancini; Crostini; Broquetes.
€ 37 € 37 per viatger
Com a mínim € 181 per fer la reserva
Plats calents del bufet
Crea el teu festí perfecte triant 2 proteïnes i 3 guarnicions del nostre ampli menú preparat pel xef, ideal per compartir i gaudir sense complicacions.
Proteïnes: xai a la barbacoa cuit lentament, pit de vedella, porc, pollastre a la graella amb iogurt de llimona, barramundi sencer amb herbes i llimona o xili amb tofu.
Guarnicions: patates al forn amb xili i llimona, moniatos amb pebre vermell, dauphinoise de patata, polenta cremosa amb formatge, arròs basmati amb salsa verda, verdures blanquejades amb llimona, verdures al forn o ratatouille.
€ 52 € 52 per viatger
Com a mínim € 410 per fer la reserva
Lliurament de canapès: 10 per comensal
El menú inclou: Blinis de tàrtar de tofu; Tartaletes de pesto i ricotta; Merengues de xantil·la de llimona i rosa i farigola; Tartaletes de mousse de xocolata i avellanes; Tartaletes de crema catalana; Red Velvet amb cobertura de rosa; Mini tartes de merenga de llimona; Pastís de formatge Madame Lavender; Mossets de vedella premsada a la francesa; Bouchées de socca i festucs; Ostres; Piruletes; Hamburgueses; Mini Croque Monsieur; Rotllets de salsitxa; Arancini; Crostini; Broquetes.
€ 55 € 55 per viatger
Com a mínim € 271 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Vincent per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Encara no té avaluacions
Aquest amfitrió té 1 avaluació d'altres serveis. Mostra les altres avaluacions
Les meves qualificacions
18 anys d'experiència
Le Private Chef ofereix un servei de càtering des de fa molts anys i rep valoracions de 5 estrelles de manera constant.
Fita professional
Servei de càtering i de xef privat de confiança a Sydney i a la Costa Blava
Educació i formació
Formació culinària francesa amb normes professionals i de seguretat alimentària certificades.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 31 Des de: € 31 per viatger
Com a mínim € 151 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?