Xavier, xef privat

Cuina apassionada, innovació, aprenentatge constant i desenvolupament professional.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mexico City
Aquest servei es presta a domicili

Essències japoneses

€ 45 € 45 per viatger
Gaudeix d'una experiència gastronòmica japonesa completa amb entrants com els gyozas i el gohan amb pollastre teriyaki. Tria un primer plat entre yakimeshi, sopa misoshiru amb shitake o verdures en tempura. El plat principal inclou sushi, tepanyaki, yakitori i ramen. Acaba amb gelat de mochi i matcha.

Fusions mediterrànies

€ 45 € 45 per viatger
Gaudeix d'una experiència completa amb fusions mediterrànies que inclouen entrants frescos com amanida caprese, bruschettas i arancini sicilià; primers plats assortits com risotto alla milanese, pasta, sopa minestrone i paella; segons plats que van des de lasanya tradicional fins a tonyina amb amanida israeliana; i postres clàssiques com tiramisú i panna cotta amb baies vermelles.

Des del cor de Mèxic

€ 54 € 54 per viatger
Gaudeix d'un viatge culinari per Mèxic amb una selecció completa d'entrants i primers plats tradicionals. Tria dos plats principals entre cochinita pibil, tonyina escalivada, pollastre amb mole de roses o tacs típics de la Ciutat de Mèxic. Acaba amb postres casolanes com el pudent de llet o el flam napolità.
Pots enviar un missatge a Javier per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
14 anys d'experiència
Anys d'experiència, enfocats a aportar valor i continuar aprenent.
Fita professional
Reorientació professional per aportar i créixer en nous projectes.
Educació i formació
Estudis gastronòmics, cursos, restaurants i aprenentatge familiar.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 45 Des de: € 45 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xavier, xef privat

Cuina apassionada, innovació, aprenentatge constant i desenvolupament professional.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mexico City
Aquest servei es presta a domicili
€ 45 Des de: € 45 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Essències japoneses

€ 45 € 45 per viatger
Gaudeix d'una experiència gastronòmica japonesa completa amb entrants com els gyozas i el gohan amb pollastre teriyaki. Tria un primer plat entre yakimeshi, sopa misoshiru amb shitake o verdures en tempura. El plat principal inclou sushi, tepanyaki, yakitori i ramen. Acaba amb gelat de mochi i matcha.

Fusions mediterrànies

€ 45 € 45 per viatger
Gaudeix d'una experiència completa amb fusions mediterrànies que inclouen entrants frescos com amanida caprese, bruschettas i arancini sicilià; primers plats assortits com risotto alla milanese, pasta, sopa minestrone i paella; segons plats que van des de lasanya tradicional fins a tonyina amb amanida israeliana; i postres clàssiques com tiramisú i panna cotta amb baies vermelles.

Des del cor de Mèxic

€ 54 € 54 per viatger
Gaudeix d'un viatge culinari per Mèxic amb una selecció completa d'entrants i primers plats tradicionals. Tria dos plats principals entre cochinita pibil, tonyina escalivada, pollastre amb mole de roses o tacs típics de la Ciutat de Mèxic. Acaba amb postres casolanes com el pudent de llet o el flam napolità.
Pots enviar un missatge a Javier per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
14 anys d'experiència
Anys d'experiència, enfocats a aportar valor i continuar aprenent.
Fita professional
Reorientació professional per aportar i créixer en nous projectes.
Educació i formació
Estudis gastronòmics, cursos, restaurants i aprenentatge familiar.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?