Menú gastronòmic de temporada del xef Cody Anderson

Càtering boutique i gastronomia d'alta cuina elaborats per un xef executiu. Sabors exquisits, una presentació artística i experiències inoblidables adaptades exclusivament a tu.
S'ha traduït automàticament
Xef a Houston
Aquest servei es presta a domicili

Degustació

 
€ 57 per viatger (abans: € 63)
Patates amb caviar Mandonguilles asiàtiques de porc Broquetes de pinya embolicades amb bacó Pastissos en forma de taxi Botes de goma amb estampat de vedella

Tardor-hivern amb 3 plats

€ 169 € 169 per viatger
Com a mínim € 337 per fer la reserva
Primer curs Amanida de poma Verdures mixtes, vinagreta de poma, nabius secs, nous pecan confitats, cogombre i tuile de fulla Segon curs Filet amb crosta d'herbes Filet de vedella amb crosta d'herbes mixtes i suc de vi negre Gratinat de moniato Una barreja de batata i patata russet amb formatge parmesà Barreja de verdures verdes Una barreja blanquejada d'espàrrecs i bròquil Tercer curs Tarta de poma Pastís de poma i canyella clàssic amb suc de poma caramel·litzat i gelat de vainilla

Menú de 3 plats primavera-estiu

€ 169 € 169 per viatger
Com a mínim € 337 per fer la reserva
Amanida de maduixa Verdures mixtes, vinagreta de maduixa, formatge de cabra, ametlles, tomàquets, cogombre Surf i turment Filet petit amb reducció de carn de vedella servit amb gambes de la costa del Golf, mini patata al forn amb espàrrecs amb mantega Púding de pa Pudding de pa amb glaçat de bourbon i mores amb gelat de vainilla Blue Bell
Pots enviar un missatge a Cody per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Xef/Propietari Soko
Fita professional
Fa 15 anys que treballo en alguns dels millors restaurants de Houston.
Educació i formació
Títol de grau en ciències aplicades a la gastronomia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 57 Des de: € 57 per viatger (abans: € 63)
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Menú gastronòmic de temporada del xef Cody Anderson

Càtering boutique i gastronomia d'alta cuina elaborats per un xef executiu. Sabors exquisits, una presentació artística i experiències inoblidables adaptades exclusivament a tu.
S'ha traduït automàticament
Xef a Houston
Aquest servei es presta a domicili
€ 57 Des de: € 57 per viatger (abans: € 63)
Cancel·lació gratuïta

Degustació

 
€ 57 per viatger (abans: € 63)
Patates amb caviar Mandonguilles asiàtiques de porc Broquetes de pinya embolicades amb bacó Pastissos en forma de taxi Botes de goma amb estampat de vedella

Tardor-hivern amb 3 plats

€ 169 € 169 per viatger
Com a mínim € 337 per fer la reserva
Primer curs Amanida de poma Verdures mixtes, vinagreta de poma, nabius secs, nous pecan confitats, cogombre i tuile de fulla Segon curs Filet amb crosta d'herbes Filet de vedella amb crosta d'herbes mixtes i suc de vi negre Gratinat de moniato Una barreja de batata i patata russet amb formatge parmesà Barreja de verdures verdes Una barreja blanquejada d'espàrrecs i bròquil Tercer curs Tarta de poma Pastís de poma i canyella clàssic amb suc de poma caramel·litzat i gelat de vainilla

Menú de 3 plats primavera-estiu

€ 169 € 169 per viatger
Com a mínim € 337 per fer la reserva
Amanida de maduixa Verdures mixtes, vinagreta de maduixa, formatge de cabra, ametlles, tomàquets, cogombre Surf i turment Filet petit amb reducció de carn de vedella servit amb gambes de la costa del Golf, mini patata al forn amb espàrrecs amb mantega Púding de pa Pudding de pa amb glaçat de bourbon i mores amb gelat de vainilla Blue Bell
Pots enviar un missatge a Cody per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Xef/Propietari Soko
Fita professional
Fa 15 anys que treballo en alguns dels millors restaurants de Houston.
Educació i formació
Títol de grau en ciències aplicades a la gastronomia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?