Cuina innovadora i elegant de Chana

Fa 25 anys que cuino, creant àpats memorables amb ingredients frescos de la zona.
S'ha traduït automàticament
Xef a Palma
Aquest servei es presta a domicili

Esmorzar especial

Gaudeix d'ous preparats a la planxa, remenats o a l'estil francès, juntament amb formatges frescos i semicurats, pernil de gall dindi, pernil curat, bacó i sobrassada (embotit espanyol). També s'inclouen pa variat, croissants, baguets, pa de patata i pa rústic, a més de mantega i melmelada de maduixa i de nabiu. Per completar la selecció, hi ha iogurt grec natural, mel de la zona, maduixes, nabius, kiwis, plàtans i fruita seca. També hi ha suc de taronja, cafè i aigua.
€ 60 € 60 per viatger

Àpat de 4 plats

Gaudeix d'un aperitiu de sopa cremosa de carbassó i bisque de gambes amb crisp d'arròs verd inflat, seguit d'un entrant de llobarro i ceviche de maracujà amb xips de plàtan. El plat principal és risotto i gambes de Sóller amb espuma de coco. De postres, gaudeix d'un timbal de figues amb mousse de iogurt i coulis de baies vermelles.
€ 85 € 85 per viatger

Esmorzar, dinar o sopar

Aquesta oferta exclusiva inclou àpats amb un èmfasi en els ingredients frescos i de proximitat, i els plats es presenten amb molta cura.
€ 90 € 90 per viatger
Pots enviar un missatge a Chaná Barrios per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

25 anys d'experiència
He treballat en diversos restaurants de renom, desenvolupant un estil culinari únic.
Fita professional
Cuinar plats d'alta cuina en vil·les i iots de luxe ha estat un dels moments més destacats de la meva carrera.
Educació i formació
Vaig estudiar Ciències Culinàries/Gestió Gastronòmica a la Universitat Simón Bolívar, a Veneçuela.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Chaná Barrios fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 60 Des de: € 60 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Cuina innovadora i elegant de Chana

Fa 25 anys que cuino, creant àpats memorables amb ingredients frescos de la zona.
S'ha traduït automàticament
Xef a Palma
Aquest servei es presta a domicili
€ 60 Des de: € 60 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Esmorzar especial

Gaudeix d'ous preparats a la planxa, remenats o a l'estil francès, juntament amb formatges frescos i semicurats, pernil de gall dindi, pernil curat, bacó i sobrassada (embotit espanyol). També s'inclouen pa variat, croissants, baguets, pa de patata i pa rústic, a més de mantega i melmelada de maduixa i de nabiu. Per completar la selecció, hi ha iogurt grec natural, mel de la zona, maduixes, nabius, kiwis, plàtans i fruita seca. També hi ha suc de taronja, cafè i aigua.
€ 60 € 60 per viatger

Àpat de 4 plats

Gaudeix d'un aperitiu de sopa cremosa de carbassó i bisque de gambes amb crisp d'arròs verd inflat, seguit d'un entrant de llobarro i ceviche de maracujà amb xips de plàtan. El plat principal és risotto i gambes de Sóller amb espuma de coco. De postres, gaudeix d'un timbal de figues amb mousse de iogurt i coulis de baies vermelles.
€ 85 € 85 per viatger

Esmorzar, dinar o sopar

Aquesta oferta exclusiva inclou àpats amb un èmfasi en els ingredients frescos i de proximitat, i els plats es presenten amb molta cura.
€ 90 € 90 per viatger
Pots enviar un missatge a Chaná Barrios per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

25 anys d'experiència
He treballat en diversos restaurants de renom, desenvolupant un estil culinari únic.
Fita professional
Cuinar plats d'alta cuina en vil·les i iots de luxe ha estat un dels moments més destacats de la meva carrera.
Educació i formació
Vaig estudiar Ciències Culinàries/Gestió Gastronòmica a la Universitat Simón Bolívar, a Veneçuela.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 10 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Chaná Barrios fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?