Àpats inspirats en Michelin de Christian

És un xef brasiler que treballa bé amb la temporada, les tècniques i les noves idees basant-se en la seva experiència a França, Portugal i el Brasil. Actualment treballa al restaurant BROTO de Lisboa.
S'ha traduït automàticament
Xef a Lisboa
Aquest servei es presta a domicili

Esmorzar-dinar especial

Gaudeix d'un brunch clàssic preparat al teu allotjament a Airbnb amb un servei privat de xef amb ingredients frescos i una presentació bonica. Inclou cafè o te, suc o batut, creps suaus amb melmelada de baies vermelles, ous benedictins amb salsa holandesa i un final lleuger amb iogurt i fruita de temporada.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 320 € per fer la reserva

Ostres i bombolles

Un esdeveniment de temporada per celebrar l'estiu! Ostres i bombolles És un esdeveniment creat per gaudir d'ostres fresques, però no d'una ostra qualsevol, sinó d'ostres preparades de diferents maneres i amb sabors poc convencionals. També oferim begudes amb gas per acompanyar. Aquest menú consta d'una mitjana de 6 ostres per client.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 240 € per fer la reserva

Classe de cuina de pasta fresca

Aprèn amb mi a fer pasta fresca des de zero! En aquesta classe de cuina crearem quatre tipus diferents de pasta i salses: Tagliatelle, Espaguetis, Tortellini, Raviolis.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 160 € per fer la reserva

Taula d'estil brasiler

Amb aquest menú, gaudiràs de l'experiència d'un viatge al Brasil en un diumenge assolellat. La nostra carta està formada per plats reconfortants: Pollastre a la graella, Amanida de salpicão, Farofa, Amanida de patata, ou i maionesa, Púding de postres.
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 425 € per fer la reserva

Experiència portuguesa

Descobreix els sabors de Portugal a través d'un menú degustació de 5 plats acuradament seleccionats, amb receptes tradicionals amb un toc contemporani Aperitius Pataniscas de bacallà portuguès amb alioli de safrà Peixinhos da Horta amb maionesa d'all torrat Inici Gambes a la Bulhão Pato amb pa de massa mare Principal, tria'n un Polvo à Lagareiro amb maionesa de kimchi Bacalhau à Brás Xerém de Ameijoas amb llobarro a la graella i bròquil Postres (tria'n una) Arròs dolç portuguès amb canyella Crema de llet amb fruites vermelles
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 680 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 4,75 de 5, basada en 4 avaluacions

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
Vaig ser xef de partida en un hotel a França i en un restaurant Michelin a Portugal.
Fita professional
Crec continguts, soc xef de càtering i treballo en un restaurant amb estrelles Michelin.
Educació i formació
Vaig aprendre a cuinar en una universitat del Brasil i vaig pensar que la meva experiència a l'estranger
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Opcions de llengua de signes

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Christian Riccely fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
80 € Des de: 80 € per viatger
Com a mínim 160 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Àpats inspirats en Michelin de Christian

És un xef brasiler que treballa bé amb la temporada, les tècniques i les noves idees basant-se en la seva experiència a França, Portugal i el Brasil. Actualment treballa al restaurant BROTO de Lisboa.
S'ha traduït automàticament
Xef a Lisboa
Aquest servei es presta a domicili
80 € Des de: 80 € per viatger
Com a mínim 160 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Esmorzar-dinar especial

Gaudeix d'un brunch clàssic preparat al teu allotjament a Airbnb amb un servei privat de xef amb ingredients frescos i una presentació bonica. Inclou cafè o te, suc o batut, creps suaus amb melmelada de baies vermelles, ous benedictins amb salsa holandesa i un final lleuger amb iogurt i fruita de temporada.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 320 € per fer la reserva

Ostres i bombolles

Un esdeveniment de temporada per celebrar l'estiu! Ostres i bombolles És un esdeveniment creat per gaudir d'ostres fresques, però no d'una ostra qualsevol, sinó d'ostres preparades de diferents maneres i amb sabors poc convencionals. També oferim begudes amb gas per acompanyar. Aquest menú consta d'una mitjana de 6 ostres per client.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 240 € per fer la reserva

Classe de cuina de pasta fresca

Aprèn amb mi a fer pasta fresca des de zero! En aquesta classe de cuina crearem quatre tipus diferents de pasta i salses: Tagliatelle, Espaguetis, Tortellini, Raviolis.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 160 € per fer la reserva

Taula d'estil brasiler

Amb aquest menú, gaudiràs de l'experiència d'un viatge al Brasil en un diumenge assolellat. La nostra carta està formada per plats reconfortants: Pollastre a la graella, Amanida de salpicão, Farofa, Amanida de patata, ou i maionesa, Púding de postres.
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 425 € per fer la reserva

Experiència portuguesa

Descobreix els sabors de Portugal a través d'un menú degustació de 5 plats acuradament seleccionats, amb receptes tradicionals amb un toc contemporani Aperitius Pataniscas de bacallà portuguès amb alioli de safrà Peixinhos da Horta amb maionesa d'all torrat Inici Gambes a la Bulhão Pato amb pa de massa mare Principal, tria'n un Polvo à Lagareiro amb maionesa de kimchi Bacalhau à Brás Xerém de Ameijoas amb llobarro a la graella i bròquil Postres (tria'n una) Arròs dolç portuguès amb canyella Crema de llet amb fruites vermelles
85 € 85 € per viatger
Com a mínim 680 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 4,75 de 5, basada en 4 avaluacions

Les meves qualificacions

6 anys d'experiència
Vaig ser xef de partida en un hotel a França i en un restaurant Michelin a Portugal.
Fita professional
Crec continguts, soc xef de càtering i treballo en un restaurant amb estrelles Michelin.
Educació i formació
Vaig aprendre a cuinar en una universitat del Brasil i vaig pensar que la meva experiència a l'estranger
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Opcions de llengua de signes

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Christian Riccely fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?