Gaudeix de sabors autèntics amb una selecció d'exquisits aperitius com el Pâté en croûte o el Carpaccio de Saint-Jacques. Tria un plat principal: daurada reial fresca, raviolis vegetarians o suculenta carn d'au. Completa el teu àpat amb una deliciosa postres, des de fruita fresca fins a una rica xocolata o un milfulls de temporada.

Esprit Gourmand ofereix una selecció refinada en la qual pots triar un plat de cada servei. Comença amb deliçats aperitius de marisc o vegetarians, seguits d'un deliciós foie gras o d'unes entrades de verdures fresques. Els plats principals inclouen vedella de primera qualitat, llamàntol o aus de corral, i acaben amb postres clàssiques o de fruita seca.

Gaudeix de l'elegància de la cuina Haute Lyonnaise amb una selecció refinada: tria un exquisit aperitiu amb vieires o paté en croûte; un primer plat de foie gras, truita fumada o labne vegetarià; un plat principal de tallarines de tòfona fresca, llobarro o vedella Rossini; i un postres decadent per acabar.