Creacions d'alta cuina del xef Artan
Porto més de 20 anys en la gastronomia d'alt nivell, incloent-hi el càrrec de xef en cap a Criterion, a Piccadilly.
S'ha traduït automàticament
Xef a Londres
Aquest servei es presta a domicili
Aperitius i canapès
Selecció de canapès freds
Bilini de salmó fumat
Tàrtar de filet de vedella
Formatge de cabra amb crosta d'herbes
Ceviche de salmó i alvocat
Selecció de canapès calents
Broquetes de pollastre picant
Minihamburgueses de vedella
Tartes de pasta de full amb formatge brie i xutni de ceba
Koftes de xai amb tzatziki de iogurt
Croque monsieur amb pernil rostit amb mel i formatge
Postre
Tiramisu
Brownie de xocolata negra
Tarta de llimona
Menjar de l'Eaton
€ 64 € 64 per viatger
Com a mínim € 564 per fer la reserva
Menú degustació
Curs 1
Velouté de bolets silvestres amb herbes fines i oli de tòfona blanca
Curs 2
Gambes marinades amb xili i llima amb amanida de mango i coriandre i salsa de xili dolç
Curs 3
Sorbet de llimona amb llima ratllada i menta
Curs 4
Filet de vedella rostit amb mongetes verdes, patata fondant, bolets silvestres i suc de vi negre
Curs 5
Crema brulé de vainilla amb baies fresques i sorbet de gerds
€ 139 € 139 per viatger
Com a mínim € 713 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Artan per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
25 anys d'experiència
Xef principal al Criterion Restaurant a Piccadilly, Harrys Bar & Brasserie i The Rosendale
Educació i formació
Més de 20 anys d'experiència a la cuina en alta cuina i cuina tradicional
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Artan fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 64 Des de: € 64 per viatger
Com a mínim € 564 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?



