Viatge gastronòmic per Itàlia Una experiència de degustació refinada creada pel xef Roberto Medda Gaudeix d'una autèntica experiència gastronòmica italiana inspirada en els sabors de la Mediterrània i de les regions més emblemàtiques d'Itàlia. Cada plat es prepara amb ingredients de primera qualitat, oli d'oliva verge extra, herbes fresques i tècniques tradicionals, però amb un toc modern. Gaudeix d'un menú que celebra l'elegància, la simplicitat i l'autèntica essència de la cuina italiana: antipasti vibrants, pasta fresca

Gaudeix d'un menú degustació complet amb una amanida de xoriço i formatge de cabra, pop a la brasa amb batata i vieires al forn. Després, filets de llobarro amb salsa verda, una paella de pollastre amb molt de gust i, per acabar, una deliciosa tarta de formatge.

Gaudeix de la degustació de la firma del xef Roberto Medda a Tenerife, amb una selecció completa de plats exquisits de la cuina italiana mediterrània. Comença amb crostini de burrata cremosa, gambes amb all especiat i carpaccio de vedella. Gaudeix d'un plat de linguini amb marisc fresc de la zona, seguit d'una suculenta entrecot de vedella i una llobarro a la brasa amb mojo verde. Acaba amb un refrescant carpaccio de fruita o un tiramisú de festuc.