Selecció de 5 aperitius de temporada dissenyats per complementar còctels i converses. Aperitius calents i freds, broquetes, canapès i dolços. Aquesta experiència, que es pot servir com a aperitius o com a pasta per untar, és perfecta abans de sopar o com a activitat independent a primera hora de la tarda o al vespre... ...Pensa en bolets farcits gourmet, crostinis amb guarnicions de temporada, pastissets de cranc, brots d'endívia amb bacó picat i formatge blau, broquetes caprese... Preparat amb cura i visualment atractiu.

Una selecció de plats per picar amb una combinació ben pensada de formatges regionals, embotits, fruita seca i de temporada, acompanyaments de proximitat i tres aperitius o salses casolanes. Dissenyat per convidar a gaudir sense presses, compartint i sense esforç... … Pensa en filet mignon afaitat, cebes caramel·litzades i salses de rave, salsa de truita de pluja fumada i mandonguilles glaçades amb barbacoa de préssec… Perfecte per donar la benvinguda als teus convidats o per facilitar les festes de la nit.

Una experiència extravagant de Bloody Mary amb una barreja casolana, condiments per a la vora i salsa picant local, a més d'una selecció de 5 guarnicions excepcionals: Cansalada confitada Crudités en escabetx i especiades Minihamburgueses de formatge i Wagyu Mossos de pollastre i gofres Olives farcides amb formatge blau o feta Broquetes de xarcuteria Salsitxes de Frankfurt envoltades de pasta de fulls Boles de salsitxa amb formatge Gamba al vapor Ostres fregides Palets de vedella Wagyu Personalitza-la, beu-ne i comença el dia amb bon peu. Atrevida, divertida i inoblidable. (Nota: el client proporciona el vodka.)

Un brunch generós i ben organitzat per reunir-se. Aquesta experiència, que es serveix en família i està pensada per compartir, porta tothom a la taula. Tant si és per celebrar un aniversari, com si vols organitzar un cap de setmana de noies o simplement vols alimentar un grup famolenc, aquesta és una opció que agrada a tothom... Pensa en galetes suaus i salsa de salsitxes amb pebre i taules de bagels fumats dels Apalatxes amb tots els complements, inclosos Crema de formatge i truita de riu fumada… Des de menjar informal fins a menjar més elaborat, sempre abundant i d'origen local.

Un brunch amb classe i de gran qualitat amb plats individuals, elaborats amb cura, servits en diferents plats i personalitzables segons el gust de cada hoste. Gaudeix de versions refinades de clàssics de brunch, sabors de temporada i presentacions dignes d'un restaurant, sense sortir del teu allotjament… Pensa en quiches delicioses i torrades franceses farcides… La imatge perfecta per a grups de gurmets que busquen una experiència refinada, exclusiva i digna d'Instagram.

Un sopar i un postres familiars i abundants pensats per reunir les persones. Plats de temporada i nostàlgics servits per a tota la taula, que conviden a una conversa relaxada i a una connexió real. Perfecte per a viatges en grup, vacances en família o per a aquelles nits en què el bon menjar és com les bones històries: fet per compartir. Think Big Salad & Warm Bread, Wagyu Meatloaf, Yia-Yia's Greek Chicken & Potatoes… Càlid, generós i increïblement satisfactori. El tipus de menjar reconfortant que recorda la casa.