Menjar reconfortant de gran qualitat per millorar la teva estada perfecta
Crec experiències gastronòmiques íntimes i de luxe a casa, amb ingredients de temporada i d'origen local. Amb dècades d'experiència a les cuines, m'encarrego de tots els detalls perquè puguis relaxar-te i assaborir el moment.
S'ha traduït automàticament
Xef a North Carolina Mountains
Aquest servei es presta a domicili
Aperitius o plats petits
€ 43 € 43 per viatger
Com a mínim € 421 per fer la reserva
Selecció de tres aperitius de temporada dissenyats per complementar còctels i converses.
Aperitius calents i freds, broquetes, canapès i dolços. Aquesta experiència, que es serveix com a aperitius o com a pasta per untar, és perfecta abans de sopar o com a reunió a primera hora de la tarda o al vespre.
… Pensa en bolets farcits gourmet, crostini amb guarnicions de temporada, espàrrecs amb bacó picat i formatge blau i croquetes de blat de moro farcides amb salsa barbacoa… preparats amb cura i visualment atractius.
Experiència de xarcuteria i aperitius
€ 68 € 68 per viatger
Com a mínim € 674 per fer la reserva
Una selecció de plats per picar amb una combinació ben pensada de formatges regionals, embotits, fruita seca i de temporada, acompanyaments de proximitat i tres aperitius o salses casolanes.
Dissenyat per convidar a gaudir sense presses, compartint i sense esforç...
… Pensa en filet mignon afaitat, cebes caramel·litzades i salses de rave, salsa de truita de pluja fumada i mandonguilles glaçades amb barbacoa de préssec… Perfecte per donar la benvinguda als teus convidats o per facilitar les festes de la nit.
Barra de guarnició de luxe per a Bloody Mary
€ 68 € 68 per viatger
Com a mínim € 421 per fer la reserva
Una experiència extravagant de Bloody Mary amb una barreja casolana, condiments per a la vora i salsa picant local, a més de sis guarnicions excepcionals:
Cansalada confitada
Crudités en escabetx i especiades
Minihamburgueses de formatge i Wagyu
Mossos de pollastre i gofres
Olives farcides amb formatge blau o feta
Broquetes de xarcuteria
Salsitxes de Frankfurt envoltades de pasta de fulls
Boles de salsitxa amb formatge
Gamba al vapor
Ostres fregides
Palets de vedella Wagyu
Personalitza-la, beu-ne i comença el dia amb bon peu. Atrevida, divertida i inoblidable.
(Nota: el client proporciona el vodka.)
La taula de les trobades: el brunch
€ 106 € 106 per viatger
Com a mínim € 421 per fer la reserva
Un brunch generós i ben organitzat per reunir-se. Aquesta experiència, que es serveix en família i està pensada per compartir, porta tothom a la taula.
Tant si és per celebrar un aniversari, com si vols organitzar un cap de setmana de noies o simplement vols alimentar un grup famolenc, aquesta és una opció que agrada a tothom...
Pensa en galetes suaus i salsa de salsitxes amb pebre i taules de bagels fumats dels Apalatxes amb tots els complements, inclosos Crema de formatge i truita de riu fumada… Des de menjar informal fins a menjar més elaborat, sempre abundant i d'origen local.
Servei de brunch amb plats
€ 127 € 127 per viatger
Com a mínim € 505 per fer la reserva
Un brunch amb classe i de gran qualitat amb plats individuals, elaborats amb cura, servits en diferents plats i personalitzables segons el gust de cada hoste.
Gaudeix de versions refinades de clàssics de brunch, sabors de temporada i presentacions dignes d'un restaurant, sense sortir del teu allotjament…
Pensa en quiches delicioses i torrades franceses farcides… La imatge perfecta per a grups de gurmets que busquen una experiència refinada, exclusiva i digna d'Instagram.
Brunch íntim per a dos
€ 169 € 169 per viatger
Com a mínim € 337 per fer la reserva
Un brunch tranquil i ben pensat, dissenyat només per a vosaltres dos. Ingredients de temporada, sabors reconfortants i un toc de delicadesa, servits amb un estil relaxat i tranquil.
Perfecte per a matins de lluna de mel, aniversaris o simplement per gaudir d'un moment de tranquil·litat junts abans o després d'una llarga nit de celebracions...
Pensa en piles de bistecs, ous i creps de ricotta amb llimona… seleccionats segons les teves preferències.
Pots enviar un missatge a Heather per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
Propietari i operador del camió de menjar AT YOUR TABLE, «Y'all Eat Yet?» i del Hammerhead's Oyster Bar
Fita professional
1r lloc (2x): OBX Food Truck Showdown
i «Millor furgoteca» diversos anys seguits a escala local
Educació i formació
Autodidacta i amb molta experiència, propietari i gestor de cuines d'èxit de tota mena.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
No hi ha disponibilitat
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?







