Xef privat Alessio
Italià, cuina tradicional, matèries primeres, pasta casolana.
S'ha traduït automàticament
Xef a Rome
Aquest servei es presta a domicili
Bacaro Veneziano
€ 35 € 35 per viatger
Aperitiu amb cicchetti típics venecians
El gust de la Ciutat Eterna
€ 75 € 75 per viatger
Un viatge gastronòmic pels sabors autèntics de Roma: tàrtar de vedella amb carxofes cruixents i fosa de pecorino, la clàssica carbonara, saltimbocca alla romana amb puré de fonoll i el dolç tiramisú per acabar amb una nota de dolçor.
Toscana
€ 80 € 80 per viatger
Un autèntic viatge als sabors de la Toscana amb una selecció de pecorino i xarcuteria acompanyats de crostini, mantega i sàlvia amb fondue de pecorino de Pienza, el tradicional peposo i, finalment, cantucci amb vi Santo.
Mar bàsic
€ 80 € 80 per viatger
Un viatge a la tradició del mar Mediterrani
Mare Gourmet
€ 150 € 150 per viatger
Un viatge culinari al mar amb un menú complet: cru i tàrtar fresc, dumplings de gambes vermelles amb bisc i tòfona fina, talls de tonyina amb bacó i salsa verda de mostassa i, per acabar, un pastís de formatge amb compota de figa i maracujà.
Bosco
€ 150 € 150 per viatger
Un viatge a la recerca dels sabors dels nostres Apenins
Pots enviar un missatge a Alessio per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
15 anys en els millors restaurants i serveis de càtering; actualment, xef privat a Itàlia.
Fita professional
Aprendissatge amb el xef Roberto Minnetti a Roma i Montalcino.
Educació i formació
Escola d'hostaleria i formació familiar amb l'àvia, que feia pasta, i l'avi, que era forn.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Alessio fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 35 Des de: € 35 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?