Xef privat Erick
Cuina mexicana contemporània, italiana, del mar, tradicional mexicana.
S'ha traduït automàticament
Xef a Cancun
Aquest servei es presta a domicili
Menjar preparat al teu allotjament a Airbnb
€ 15 € 15 per viatger
Com a mínim € 140 per fer la reserva
Oferim una varietat de 3 plats principals de dilluns a divendres amb lliuraments de 12:00 a 15:00. Pregunta per la nostra carta, canvia cada dia!
Dinar per emportar
€ 17 € 17 per viatger
Com a mínim € 392 per fer la reserva
Varietat de dinars en caixa amb temàtiques corporatives, familiars o festives.
Pregunta per les infinites possibilitats que tenim a l'abast.
1 plat principal + 1 aigua/suc + 1 postres + coberteries, tovallons i lliurament a domicili
Esmorzar a casa
€ 51 € 51 per viatger
Com a mínim € 101 per fer la reserva
Esmorzar americà clàssic.
Suc de taronja, cafè, fruita de temporada, pa casolà, creps, pa francès i ous fets al teu gust
Experiència de sopar mediterrani
€ 68 € 68 per viatger
Com a mínim € 134 per fer la reserva
Entrant: maxi ravioli farcit d'espinacs i salsa de llimona blanca amb sàlvia. Plat fort: gamba gegant a la graella amb risotto d'esparrags i pecorino romà. Postres: tiramisú casolà
Sopar mexicà contemporani
€ 85 € 85 per viatger
Com a mínim € 168 per fer la reserva
Segons l'experiència personal del xef. Un menú de 3 plats de cuina mexicana de fusió, que combina tècniques, ingredients i sabors únics de Mèxic. Inclou maridatge de begudes sense alcohol.
Mexicano
€ 169 € 169 per viatger
Com a mínim € 196 per fer la reserva
Menú de 5 plats de cuina mexicana contemporània amb fusió oriental. 1r plat: aperitiu, 2n plat: sopa/crema/brous/amanida, 3r plat: pesca del dia (marisc, peix, etc.) 4t plat: proteïna principal (porc, pollastre, vedella, vegà, etc.) 5è plat: postres. IMPORTANT. Tots els plats canvien en funció de la temporada, la disponibilitat i la frescor. No es repeteix cap menú.
Pots enviar un missatge a Erick per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
17 anys en hoteleria, càtering, fondes, taqueries i comissariats.
Fita professional
Vaig fundar Itacate SC el 2017, un projecte clau de cuina contemporània.
Educació i formació
Vaig començar a treballar en l'hostaleria el 2007, amb experiència en diverses cuines tradicionals.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 51 Des de: € 51 per viatger
Com a mínim € 101 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?