Tradició i avantguarda amb Álvaro Aguilar

Apreciar i gaudir del millor pla a la teva taula, amb els millors i més frescos productes de proximitat. El millor pla per sorprendre els teus convidats!
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Yébenes
Aquest servei es presta a domicili

Aperitius

€ 67 € 67 per viatger
Com a mínim € 134 per fer la reserva
Una selecció perfecta d'entrants. Aquesta oferta inclou: Taula de formatges i olives nacionals Torrada de vieira amb tocs de cítrics Tataki de salmó amb ponzu Bistec tàrtar d'aquí Torrada de bacó cuita a foc lent amb cogombrets coreans Postres: brownie de xocolata i gerds

Atlàntic contemporani

€ 132 € 132 per viatger
Com a mínim € 300 per fer la reserva
Un menú excel·lent on abraçem els sabors locals de la costa gallega fusionats amb elements actuals. Aquest menú inclou: Entrants: Crema de gambes escarlata i marisc Croquetes de marisc Primer curs: Arròs cremós amb bolets i formatge tetilla Plat principal: Galledes de vi negre, parmentiere i tòfona Postres: Crema de filloa amb mel
Pots enviar un missatge a Álvaro Aguilar per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
17 anys d'experiència
Cap de cuina del prestigiós càtering Life Gourmet, juntament amb Ramón Freixa Càtering
Educació i formació
Formació en hostaleria. Cuina japonesa i gestió
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Álvaro Aguilar fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 67 Des de: € 67 per viatger
Com a mínim € 134 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Tradició i avantguarda amb Álvaro Aguilar

Apreciar i gaudir del millor pla a la teva taula, amb els millors i més frescos productes de proximitat. El millor pla per sorprendre els teus convidats!
S'ha traduït automàticament
Xef a Los Yébenes
Aquest servei es presta a domicili
€ 67 Des de: € 67 per viatger
Com a mínim € 134 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Aperitius

€ 67 € 67 per viatger
Com a mínim € 134 per fer la reserva
Una selecció perfecta d'entrants. Aquesta oferta inclou: Taula de formatges i olives nacionals Torrada de vieira amb tocs de cítrics Tataki de salmó amb ponzu Bistec tàrtar d'aquí Torrada de bacó cuita a foc lent amb cogombrets coreans Postres: brownie de xocolata i gerds

Atlàntic contemporani

€ 132 € 132 per viatger
Com a mínim € 300 per fer la reserva
Un menú excel·lent on abraçem els sabors locals de la costa gallega fusionats amb elements actuals. Aquest menú inclou: Entrants: Crema de gambes escarlata i marisc Croquetes de marisc Primer curs: Arròs cremós amb bolets i formatge tetilla Plat principal: Galledes de vi negre, parmentiere i tòfona Postres: Crema de filloa amb mel
Pots enviar un missatge a Álvaro Aguilar per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
17 anys d'experiència
Cap de cuina del prestigiós càtering Life Gourmet, juntament amb Ramón Freixa Càtering
Educació i formació
Formació en hostaleria. Cuina japonesa i gestió
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Álvaro Aguilar fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?