Olive & Iron

Servei de càtering i de menjador privat impulsat per xefs que ofereix sabors mediterranis atrevits, proteïnes besades pel foc, productes de temporada i un menú personalitzat de plata refinat elaborat amb força, precisió i ànima.
S'ha traduït automàticament
Xef a Queens
Aquest servei es presta a domicili

Preparació d'àpats

 
€ 37 per viatger (abans: € 43)
Un servei de preparació d'àpats totalment personalitzable basat en el teu estil de vida, els teus objectius i les teves preferències. Cada menú s'adapta a totes les necessitats i restriccions dietètiques, fent servir ingredients de temporada d'alta qualitat preparats amb cura i precisió. Els àpats són acabats de cuinar, es reparteixen en porcions ben pensades i estan dissenyats per mantenir el sabor, la nutrició i la frescor en el seu punt àlgid. Neteja, equilibra i satisfet: aquesta és la preparació de menús de gran qualitat per ajudar-te a tirar endavant la setmana sense compromís. Els preus varien en funció dels costos

Nit de cites

€ 78 € 78 per viatger
Una experiència íntima, supervisada per xefs, dissenyada per impressionar sense pressió. Un menú de diversos plats d'inspiració mediterrània, de temporada, a la brasa i amb una presentació elegant, servit al teu ritme. M'encarrego de tot, des de la preparació fins a la neteja, perquè puguis relaxar-te, connectar i gaudir d'un sopar de restaurant a la comoditat de casa teva. Plats per maridar amb el vi, un ritme suau i un servei discret creen l'ambient per a una nit inoblidable.

Taulers de xarcuteria/ Aperitius

 
€ 74 per viatger (abans: € 86)
Taules precioses per compartir i aperitius petits per gaudir d'una bona conversa. Faig servir carns i formatges de gran qualitat, ingredients de temporada i tocs senzills i ben pensats per crear aperitius que són sofisticats però mai rígids. Tot es pot personalitzar segons els teus gustos i les teves necessitats dietètiques, es prepara al moment i es dissenya perquè tingui un aspecte fantàstic a la taula i sigui realment agradable de menjar. Preu basat en la selecció de producte i quantitat

Àpat familiar

€ 95 € 95 per viatger
Crec en els àpats familiars i casolans, pensats per compartir-los. La taula s'omple de generosos plats de carns a la brasa o mariscs frescos, verdures de temporada, amanides vibrants i guarnicions reconfortants acabades amb herbes, cítrics i oli d'oliva de primera qualitat. Tot es cuina a les instal·lacions i s'adapta als gustos i les necessitats dietètiques del teu grup. L'experiència és relaxada però amb un toc de sofisticació, combinant sabors mediterranis amb una tècnica refinada perquè els hostes puguin gaudir d'un àpat inoblidable junts.

Esmorzar-dinar mediterrani

 
€ 88 per viatger (abans: € 103)
Un brunch relaxat, supervisat per un xef i inspirat en els sabors mediterranis i els ingredients de temporada. La taula està plena de coses delicioses: pa acabat de fer, salses casolanes, amanides acolorides, ous preparats de manera senzilla i proteïnes cuinades amb cura, pensades per compartir i gaudir. Tot es cuina a l'allotjament, es pot personalitzar completament i s'adapta a les necessitats dietètiques. Aquest brunch, amb una execució elevada però càlid i accessible, és perfecte per a matins tranquils, celebracions i reunions senzilles i elegants.

Carn fumada/barbacoa

 
€ 129 per viatger (abans: € 151)
Una experiència gastronòmica atrevida i amb foc centrada en carns fumades lentament i cuina en viu. Aquesta oferta inclou proteïnes fumades per experts, condiments i salses casolanes, i guarnicions elaborades amb cura que equilibren la riquesa amb la frescor. Els menús són totalment personalitzables i cuinats amb paciència i precisió, combinant un fum profund, un condiment net i ingredients d'alta qualitat. Una barbacoa de primera amb una execució digna d'un xef: accessible, satisfactòria i pensada per compartir.
Pots enviar un missatge a Giotty per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
8 anys d'experiència
Xef executiu — Kirwan's on the Wharf (Washington, DC) Giotty's Catering - Boston
Fita professional
Xef format a Johnson & Wales amb una execució refinada i disciplinada
Educació i formació
Universitat Johnson & Wales — Providence, RI Grau en Arts Culinàries
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Queens, Brooklyn, Jersey City i Kearny. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 37 Des de: € 37 per viatger (abans: € 43)
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Olive & Iron

Servei de càtering i de menjador privat impulsat per xefs que ofereix sabors mediterranis atrevits, proteïnes besades pel foc, productes de temporada i un menú personalitzat de plata refinat elaborat amb força, precisió i ànima.
S'ha traduït automàticament
Xef a Queens
Aquest servei es presta a domicili
€ 37 Des de: € 37 per viatger (abans: € 43)
Cancel·lació gratuïta

Preparació d'àpats

 
€ 37 per viatger (abans: € 43)
Un servei de preparació d'àpats totalment personalitzable basat en el teu estil de vida, els teus objectius i les teves preferències. Cada menú s'adapta a totes les necessitats i restriccions dietètiques, fent servir ingredients de temporada d'alta qualitat preparats amb cura i precisió. Els àpats són acabats de cuinar, es reparteixen en porcions ben pensades i estan dissenyats per mantenir el sabor, la nutrició i la frescor en el seu punt àlgid. Neteja, equilibra i satisfet: aquesta és la preparació de menús de gran qualitat per ajudar-te a tirar endavant la setmana sense compromís. Els preus varien en funció dels costos

Nit de cites

€ 78 € 78 per viatger
Una experiència íntima, supervisada per xefs, dissenyada per impressionar sense pressió. Un menú de diversos plats d'inspiració mediterrània, de temporada, a la brasa i amb una presentació elegant, servit al teu ritme. M'encarrego de tot, des de la preparació fins a la neteja, perquè puguis relaxar-te, connectar i gaudir d'un sopar de restaurant a la comoditat de casa teva. Plats per maridar amb el vi, un ritme suau i un servei discret creen l'ambient per a una nit inoblidable.

Taulers de xarcuteria/ Aperitius

 
€ 74 per viatger (abans: € 86)
Taules precioses per compartir i aperitius petits per gaudir d'una bona conversa. Faig servir carns i formatges de gran qualitat, ingredients de temporada i tocs senzills i ben pensats per crear aperitius que són sofisticats però mai rígids. Tot es pot personalitzar segons els teus gustos i les teves necessitats dietètiques, es prepara al moment i es dissenya perquè tingui un aspecte fantàstic a la taula i sigui realment agradable de menjar. Preu basat en la selecció de producte i quantitat

Àpat familiar

€ 95 € 95 per viatger
Crec en els àpats familiars i casolans, pensats per compartir-los. La taula s'omple de generosos plats de carns a la brasa o mariscs frescos, verdures de temporada, amanides vibrants i guarnicions reconfortants acabades amb herbes, cítrics i oli d'oliva de primera qualitat. Tot es cuina a les instal·lacions i s'adapta als gustos i les necessitats dietètiques del teu grup. L'experiència és relaxada però amb un toc de sofisticació, combinant sabors mediterranis amb una tècnica refinada perquè els hostes puguin gaudir d'un àpat inoblidable junts.

Esmorzar-dinar mediterrani

 
€ 88 per viatger (abans: € 103)
Un brunch relaxat, supervisat per un xef i inspirat en els sabors mediterranis i els ingredients de temporada. La taula està plena de coses delicioses: pa acabat de fer, salses casolanes, amanides acolorides, ous preparats de manera senzilla i proteïnes cuinades amb cura, pensades per compartir i gaudir. Tot es cuina a l'allotjament, es pot personalitzar completament i s'adapta a les necessitats dietètiques. Aquest brunch, amb una execució elevada però càlid i accessible, és perfecte per a matins tranquils, celebracions i reunions senzilles i elegants.

Carn fumada/barbacoa

 
€ 129 per viatger (abans: € 151)
Una experiència gastronòmica atrevida i amb foc centrada en carns fumades lentament i cuina en viu. Aquesta oferta inclou proteïnes fumades per experts, condiments i salses casolanes, i guarnicions elaborades amb cura que equilibren la riquesa amb la frescor. Els menús són totalment personalitzables i cuinats amb paciència i precisió, combinant un fum profund, un condiment net i ingredients d'alta qualitat. Una barbacoa de primera amb una execució digna d'un xef: accessible, satisfactòria i pensada per compartir.
Pots enviar un missatge a Giotty per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
8 anys d'experiència
Xef executiu — Kirwan's on the Wharf (Washington, DC) Giotty's Catering - Boston
Fita professional
Xef format a Johnson & Wales amb una execució refinada i disciplinada
Educació i formació
Universitat Johnson & Wales — Providence, RI Grau en Arts Culinàries
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Queens, Brooklyn, Jersey City i Kearny. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?