Sortida del xef privat
Cuina mediterrània, productes de temporada, espècies variades.
S'ha traduït automàticament
Xef a Bordeus
Aquest servei es presta a domicili
Menú principal
Gaspatxo de tomàquet i pebrot amb pesto, parmesà cruixent i pernil serrà
O
Ceviche de llobarro amb vinagreta de cítrics, fonoll i ratlladura de llimona
Curs principal:
Llom de porc amb el seu suc, puré de patates amb llimona i all, i verdures rostides.
Postre:
Mil·fulles de llimona
O
Pastissets bretons amb ganatx batut, maduixes fresques i alfàbrega.
€ 55 € 55 per viatger
Aperitius per compartir
Mezzès mediterranis per compartir
€ 60 € 60 per viatger
Menú de juliol
Gaspatxo de tomàquet i pebrot, pesto, xips de parmesà i pernil serrà.
Pit d'ànec amb el seu suc, espàrrecs a la planxa i patates dauphinois gratinades.
Galetes de mantega bretones, ganache bategada, maduixes fresques i tuile cruixent.
€ 65 € 65 per viatger
Menjador d'hivern
Descobreix el nostre menú d'hivern, amb un parfait cremós de bolets i ou com a entrant, un plat principal a escollir amb porchetta i puré de moniato amb llimona confitada i, finalment, una magdalena de mantega d'avellana acompanyada de crema de castanyes i praliné d'avellana.
€ 99 € 99 per viatger
Pots enviar un missatge a Quitterie per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
1 any d'experiència
2 anys a la cuina, segon de cuina en un restaurant mediterrani, càtering a Bordeus.
Fita professional
Va triar dedicar-se a la cuina per al plaer quotidià.
Educació i formació
Formada a Vatel en gestió hotelera.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Quitterie fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 55 Des de: € 55 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?




