Gastronomia d'alt nivell, context de la competició nacional

Nivell de menjar Michelin / alta cuina. Puc preparar qualsevol plat de la cuina francesa clàssica o de la cuina asiàtica. Consultarem el menú directament per adaptar-nos a les teves necessitats. També tinc menús establerts perquè els miris després de fer la reserva.
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Dallas
Aquest servei es presta a domicili

Aparador estil

€ 85 € 85 per viatger
Com a mínim € 1.012 per fer la reserva
Consultarem el menú detallat un cop reservat, però també hem establert el menú a continuació. El preu pot ser molt més alt o més baix en funció de les teves preferències. Taula de xarcuteria (carn, fruita, melmelades...) Bar fred: còctel de gambes, ostres Ensalada: ensalada Cèsar a l'estil asiàtic Pollastre: cuixa de pollastre rostida, bolets, salsa. Peix: llobarro negre al vapor, herbes cruixents, glaç de sèsam i soja Vedella: tall a la comanda de costella de vedella Verdures rostides Condiments i salses Arròs, pa i mantega Macarons, cupcakes, gelats

Dinar o sopar de 4 plats

€ 106 € 106 per viatger
Com a mínim € 548 per fer la reserva
Sopar de 4 plats -Aperitiu: poke de tonyina a l'estil hawaià, aioli de safrà, ceba tendra, arròs de sushi. -Peix: llobarro negre escalfat, xopó amb crosta de festuc, barreja de bolets, mantega blanca amb llimona. -Pollastre: pollastre de pastura lliure rostit, puré de patates, mongetes verdes, raves en escabetx, salsa. - Postres: crep, Nutella, fruita, gelat de vainilla. Tinc molts més menús per parlar-ne.

Dinar o sopar de 6 plats

€ 127 € 127 per viatger
Com a mínim € 632 per fer la reserva
-Pa i mantega. -Aperitiu: gambes a l'estil cajun, melmelada de tomàquet dolç i àcid, carxofa. -Enciam Cèsar a l'estil xines, crostons, formatge parmesà. -Llagosta: llagosta escalfada amb mantega, coliflor, mongetes verdes, salsa de llagosta. -Peix: llobarro negre escalfat, bolets, herbes cruixents, glaç de sèsam de soja, arròs basmati. -Veure: filet de Nova York, raves en escabetx, puré de patates, verdures rostides, suc de vedella. - Postres: pastís de lava de xocolata, gelat de vainilla. Tinc molts més menús per parlar-ne.
Pots enviar un missatge a Khanh per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Servei de càtering
13 anys d'experiència
Sous xef executiu per a l'hotel Renaissance. He organitzat molts esdeveniments per a 20-100 persones.
Fita professional
Competició culinària nacional dels EUA Competició de l'ACF Fons amb estrelles Michelin
Educació i formació
Titulació en gastronomia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 106 Des de: € 106 per viatger
Com a mínim € 548 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Gastronomia d'alt nivell, context de la competició nacional

Nivell de menjar Michelin / alta cuina. Puc preparar qualsevol plat de la cuina francesa clàssica o de la cuina asiàtica. Consultarem el menú directament per adaptar-nos a les teves necessitats. També tinc menús establerts perquè els miris després de fer la reserva.
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Dallas
Aquest servei es presta a domicili
€ 106 Des de: € 106 per viatger
Com a mínim € 548 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Aparador estil

€ 85 € 85 per viatger
Com a mínim € 1.012 per fer la reserva
Consultarem el menú detallat un cop reservat, però també hem establert el menú a continuació. El preu pot ser molt més alt o més baix en funció de les teves preferències. Taula de xarcuteria (carn, fruita, melmelades...) Bar fred: còctel de gambes, ostres Ensalada: ensalada Cèsar a l'estil asiàtic Pollastre: cuixa de pollastre rostida, bolets, salsa. Peix: llobarro negre al vapor, herbes cruixents, glaç de sèsam i soja Vedella: tall a la comanda de costella de vedella Verdures rostides Condiments i salses Arròs, pa i mantega Macarons, cupcakes, gelats

Dinar o sopar de 4 plats

€ 106 € 106 per viatger
Com a mínim € 548 per fer la reserva
Sopar de 4 plats -Aperitiu: poke de tonyina a l'estil hawaià, aioli de safrà, ceba tendra, arròs de sushi. -Peix: llobarro negre escalfat, xopó amb crosta de festuc, barreja de bolets, mantega blanca amb llimona. -Pollastre: pollastre de pastura lliure rostit, puré de patates, mongetes verdes, raves en escabetx, salsa. - Postres: crep, Nutella, fruita, gelat de vainilla. Tinc molts més menús per parlar-ne.

Dinar o sopar de 6 plats

€ 127 € 127 per viatger
Com a mínim € 632 per fer la reserva
-Pa i mantega. -Aperitiu: gambes a l'estil cajun, melmelada de tomàquet dolç i àcid, carxofa. -Enciam Cèsar a l'estil xines, crostons, formatge parmesà. -Llagosta: llagosta escalfada amb mantega, coliflor, mongetes verdes, salsa de llagosta. -Peix: llobarro negre escalfat, bolets, herbes cruixents, glaç de sèsam de soja, arròs basmati. -Veure: filet de Nova York, raves en escabetx, puré de patates, verdures rostides, suc de vedella. - Postres: pastís de lava de xocolata, gelat de vainilla. Tinc molts més menús per parlar-ne.
Pots enviar un missatge a Khanh per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Servei de càtering
13 anys d'experiència
Sous xef executiu per a l'hotel Renaissance. He organitzat molts esdeveniments per a 20-100 persones.
Fita professional
Competició culinària nacional dels EUA Competició de l'ACF Fons amb estrelles Michelin
Educació i formació
Titulació en gastronomia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?