Xef privat Vu Nhat Minh

Asiàtica (xinesa, vietnamita, japonesa, malàisia), italiana, bistecs, pit d'ànec.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sydney
Aquest servei es presta a domicili

Menú centrat en el marisc

€ 58 € 58 per viatger
Aquest menú de tres plats presenta un equilibri refinat d'influències japoneses i europees. El peix rei de grau sashimi es talla amb delicadesa i es combina amb un ponzu lleuger i cítric per obrir el paladar. A continuació, el salmó a la planxa, amb un acabat de mantega marró amb fruita seca, cols de Brussel·les carbonitzades i chimichurri amb ratlladura de llimona per donar-li profunditat i frescor. L'experiència conclou amb un tiramisú de matxa d'inspiració italiana, que ofereix un final modern i elegant.

Presència persistent

€ 116 € 116 per viatger
Un tast de prova, un viatge a través d'una experiència gastronòmica de tres plats al teu propi espai, al teu ritme, feta amb la meva passió, hores de suor i treball.

Especialitat del xef

€ 188 € 188 per viatger
Gaudeix del menú especial del xef amb una selecció de cada plat. Comença amb una selecció d'exquisits aperitius, com ara carpaccio de vedella wagyu o burrata amb figues. Segueix amb un primer plat de vieires marcades o risotto de bolets. Per al plat principal, tria entre plats de wagyu de primera qualitat o una opció vegetariana. Acaba amb un refrescant postres de pannacotta de llimona o tiramisú de matcha.
Pots enviar un missatge a Vu Nhat Minh per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
4 anys d'experiència
3 anys amb experiència en cuina asiàtica i italiana; especialitzat en proteïnes.
Fita professional
Va adquirir experiència a través de càrrecs a ONICE i Sofitel Darling Harbour.
Educació i formació
Curs de cuina a TAFE; experiència a ONICE i Sofitel Darling Harbour.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Sydney, Blacktown i Castle Hill. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 58 Des de: € 58 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Vu Nhat Minh

Asiàtica (xinesa, vietnamita, japonesa, malàisia), italiana, bistecs, pit d'ànec.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sydney
Aquest servei es presta a domicili
€ 58 Des de: € 58 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Menú centrat en el marisc

€ 58 € 58 per viatger
Aquest menú de tres plats presenta un equilibri refinat d'influències japoneses i europees. El peix rei de grau sashimi es talla amb delicadesa i es combina amb un ponzu lleuger i cítric per obrir el paladar. A continuació, el salmó a la planxa, amb un acabat de mantega marró amb fruita seca, cols de Brussel·les carbonitzades i chimichurri amb ratlladura de llimona per donar-li profunditat i frescor. L'experiència conclou amb un tiramisú de matxa d'inspiració italiana, que ofereix un final modern i elegant.

Presència persistent

€ 116 € 116 per viatger
Un tast de prova, un viatge a través d'una experiència gastronòmica de tres plats al teu propi espai, al teu ritme, feta amb la meva passió, hores de suor i treball.

Especialitat del xef

€ 188 € 188 per viatger
Gaudeix del menú especial del xef amb una selecció de cada plat. Comença amb una selecció d'exquisits aperitius, com ara carpaccio de vedella wagyu o burrata amb figues. Segueix amb un primer plat de vieires marcades o risotto de bolets. Per al plat principal, tria entre plats de wagyu de primera qualitat o una opció vegetariana. Acaba amb un refrescant postres de pannacotta de llimona o tiramisú de matcha.
Pots enviar un missatge a Vu Nhat Minh per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
4 anys d'experiència
3 anys amb experiència en cuina asiàtica i italiana; especialitzat en proteïnes.
Fita professional
Va adquirir experiència a través de càrrecs a ONICE i Sofitel Darling Harbour.
Educació i formació
Curs de cuina a TAFE; experiència a ONICE i Sofitel Darling Harbour.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Sydney, Blacktown i Castle Hill. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?