Xef privat Ivan
Cuina mediterrània, equilibri de sabors, tècnica i creativitat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Palerm
Aquest servei es presta a domicili
made in sicily
€ 80 € 80 per viatger
Descobreix els sabors autèntics de Sicília amb una selecció completa de plats tradicionals. Des de les entrades de caponata d'albergínia i mozzarella de búfala, fins als primers plats clàssics de tortello alla Norma i espaguetis alla Paolina. Gaudeix de les sardines a la beccafico i l'albergínia a la parmesana per al plat principal, seguit dels emblemàtics postres sicilians: el cannolo i el tiramisú.
mediterrani
€ 100 € 100 per viatger
Gaudeix d'una experiència mediterrània completa amb tots els plats inclosos: comença amb pop fregit i gaspatxo de tomàquet, segueix amb un anell de cigrons i musclos, després assaboreix un filet de llis amb puré de patates i acaba amb un postres de baies vermelles.
Mossega i gaudeix
€ 200 € 200 per viatger
Gaudeix d'una selecció refinada amb un plat de cada tipus: comença amb Calamaro è il suo nero amb salsa de safrà i fosa de parmesà, seguit de Tagliatella amb cirerols vermells, gambes i burrata. Per al plat principal, gaudeix d'una ombrina rostida amb endívia belga i pebrots marinats amb mel, i per acabar, un pastís de formatge amb fruita vermella.
Pots enviar un missatge a Ivan per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
15 anys d'experiència
Va estudiar a l'Hotel Institute i ha treballat en hotels de 5 estrelles i en cuines de renom.
Fita professional
Ha treballat a Leading Hotels of the World i a cuines de restaurants amb estrelles Michelin.
Educació i formació
Va estudiar a l'Hotel Institute; va aprendre observant i experimentant a les cuines.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Palerm, Bagheria, Alcamo i Carini. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Ivan fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 80 Des de: € 80 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?




