Todos Santos (costa mexicana) Entrant: patates fregides, salsa torrada, formatge calent Plats principals: tacos de gambes, pollastre adobado o fruita del pa + arròs o fesols Postres: pastís de pinya rostit al cap per avall. Aquest menú només es lliura a domicili i està pensat per a grups grans. Per a grups de més de 10 persones, es pot parlar de l'opció bufet per facilitar el servei i la neteja als convidats.

Gaudeix d'un brunch complet a Midtown amb tots els plats inclosos: comença amb pastes locals fresques i una barra de iogurt d'açaí, assaboreix els ous cuinats a la teva mida, gaudeix de gambes amb polenta o d'un croissant BLT carregat, i acaba amb un decadent pudding de pa de formatge crema de conyac francès cobert amb mantega de rom, caramel i maduixes amb xocolata. Aquest és un servei d'esmorzar de bufet o de servei a la taula. El lliurament inclou tasses , plats , tovalloletes i estris de plàstic .

Disseny de bufet d'autoservei a l'estil Toscana per a celebracions íntimes i microcasaments. Començarem amb un duo de formatges artesanals, seguit d'una amanida fresca de remolatxa i formatge de cabra. Tria el teu plat principal entre un delicat peix sable negre o una rica costella de bolets silvestres, tots dos acompanyats de guarnicions de temporada. Acaba amb un deliciós tros de tarta de formatge amb xocolata Black Tie. Aquest bufet es lliura a punt per servir i inclou plats, coberteries i tasses si es demanen: una opció elegant i econòmica per a una petita reunió de casament.

Comença amb una insalata de burrata i tomàquets autòctons. El plat principal és el saltimbocca de pollastre, que es serveix amb pasta fresca o lasanya clàssica. Acaba amb un puding de pa amb formatge cremós i conyac francès, amb un toc de caramel de mantega amb rom i nata muntada amb xampany.

Una escapada a la costa inspirada en els sabors atrevits del golf. Començarem amb unes croquetes de cranc blau de Carolina, seguides d'una clàssica amanida Cèsar a la vora del mar. El plat principal és un surf & turf refinat amb filet de porc a la graella amb herbes i all i gambes rostides amb mantega. Acaba amb un parfait de cacauet amb mantega de cacauet o un parfait de mousse d'Oreo.