Sopar privat a la costa d'Amalfi amb el xef Ivano Mammato

Menús autèntics de la Costa Amalfitana, que expliquen la memòria i les tradicions de la zona, lluny de les rutes turístiques, per gaudir d'una experiència culinària original i inoblidable.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa d'Amalfi
Aquest servei es presta a domicili

Menú degustació

Inspirat en les aromes i els colors de la costa d'Amalfi, aquest menú celebra la senzillesa de la tradició mediterrània, reinterpretada amb elegància contemporània. Consta de quatre plats (aperitius, un aperitiu, un plat principal i una postres) i presenta ingredients frescos i de temporada típics de la zona. Comença amb uns aperitius que són un homenatge al mar i als cítrics de la zona, com ara les anxoves marinades amb llimones d'Amalfi i les delicades variacions de verdures de l'hort.
128 € 128 € per viatger
Com a mínim 600 € per fer la reserva

Amalfi

Menú refinat inspirat en l'elegància de la costa, on les matèries primeres d'excel·lència es troben amb les tècniques contemporànies. El recorregut en quatre temps (aperitius, primer plat, segon plat i postres) ofereix creacions com ara marisc cru amb cítrics seleccionats, burrata artesanal amb notes aromàtiques, peix noble elaborat amb precisió i una sofisticada postres de llimona d'Amalfi, per a un final lluminós i refinat.
180 € 180 € per viatger
Com a mínim 700 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 5 avaluacions

Les meves qualificacions

22 anys d'experiència
Cap de cuina d'un conegut restaurant a la vora del mar a Atrani.
Fita professional
Creador d'un curs de formació professional de pizza italiana al Brasil.
Educació i formació
vint anys d'experiència als millors hotels d'Itàlia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Ivano fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.
128 € Des de: 128 € per viatger
Com a mínim 600 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Sopar privat a la costa d'Amalfi amb el xef Ivano Mammato

Menús autèntics de la Costa Amalfitana, que expliquen la memòria i les tradicions de la zona, lluny de les rutes turístiques, per gaudir d'una experiència culinària original i inoblidable.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa d'Amalfi
Aquest servei es presta a domicili
128 € Des de: 128 € per viatger
Com a mínim 600 € per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Menú degustació

Inspirat en les aromes i els colors de la costa d'Amalfi, aquest menú celebra la senzillesa de la tradició mediterrània, reinterpretada amb elegància contemporània. Consta de quatre plats (aperitius, un aperitiu, un plat principal i una postres) i presenta ingredients frescos i de temporada típics de la zona. Comença amb uns aperitius que són un homenatge al mar i als cítrics de la zona, com ara les anxoves marinades amb llimones d'Amalfi i les delicades variacions de verdures de l'hort.
128 € 128 € per viatger
Com a mínim 600 € per fer la reserva

Amalfi

Menú refinat inspirat en l'elegància de la costa, on les matèries primeres d'excel·lència es troben amb les tècniques contemporànies. El recorregut en quatre temps (aperitius, primer plat, segon plat i postres) ofereix creacions com ara marisc cru amb cítrics seleccionats, burrata artesanal amb notes aromàtiques, peix noble elaborat amb precisió i una sofisticada postres de llimona d'Amalfi, per a un final lluminós i refinat.
180 € 180 € per viatger
Com a mínim 700 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 5 avaluacions

Les meves qualificacions

22 anys d'experiència
Cap de cuina d'un conegut restaurant a la vora del mar a Atrani.
Fita professional
Creador d'un curs de formació professional de pizza italiana al Brasil.
Educació i formació
vint anys d'experiència als millors hotels d'Itàlia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Ivano fa d'amfitrió com a empresa

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?