Sopar privat a la costa d'Amalfi amb el xef Ivano Mammato
Menús autèntics de la Costa Amalfitana, que expliquen la memòria i les tradicions de la zona, lluny de les rutes turístiques, per gaudir d'una experiència culinària original i inoblidable.
S'ha traduït automàticament
Xef a Costa d'Amalfi
Aquest servei es presta a domicili
Menú degustació
Inspirat en les aromes i els colors de la costa d'Amalfi, aquest menú celebra la senzillesa de la tradició mediterrània, reinterpretada amb elegància contemporània. Consta de quatre plats (aperitius, un aperitiu, un plat principal i una postres) i presenta ingredients frescos i de temporada típics de la zona.
Comença amb uns aperitius que són un homenatge al mar i als cítrics de la zona, com ara les anxoves marinades amb llimones d'Amalfi i les delicades variacions de verdures de l'hort.
€ 128 € 128 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva
Amalfi
Menú refinat inspirat en l'elegància de la costa, on les matèries primeres d'excel·lència es troben amb les tècniques contemporànies.
El recorregut en quatre temps (aperitius, primer plat, segon plat i postres) ofereix creacions com ara marisc cru amb cítrics seleccionats, burrata artesanal amb notes aromàtiques, peix noble elaborat amb precisió i una sofisticada postres de llimona d'Amalfi, per a un final lluminós i refinat.
€ 180 € 180 per viatger
Com a mínim € 700 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Ivano per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 4 avaluacions
Les meves qualificacions
22 anys d'experiència
Cap de cuina d'un conegut restaurant a la vora del mar a Atrani.
Fita professional
Creador d'un curs de formació professional de pizza italiana al Brasil.
Educació i formació
vint anys d'experiència als millors hotels d'Itàlia
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Ivano fa d'amfitrió com a empresa
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 128 Des de: € 128 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?