Gastronomia vegetal de primera amb la xef Nina

Vaig preparar el primer menú vegetarià de la història dels sopars d'estat de la Casa Blanca. Soc un xef premiat que crea una cuina vegetal de gran qualitat per a esdeveniments, marques i experiències gastronòmiques memorables.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sacramento
Aquest servei es presta a domicili

Tarda de tapes de temporada

€ 64 € 64 per viatger
Com a mínim € 763 per fer la reserva
Els hostes gaudeixen d'una selecció de temporada d'aperitius artesanals que conviden a conèixer gent, picar alguna cosa i conversar, tots preparats amb ingredients frescos i seleccionats amb cura, i amb un toc refinat però accessible. Mostra d'aperitiu Ceviche de palmito (a la foto) Una versió vegetal i divertida d'un clàssic, amb un ceviche brillant i picant de cors de palmera, ceba vermella, cogombre, tomàquet, xili jalapeño, coriandre, suc de llima, oli d'oliva i espècies.

Àpat familiar

€ 98 € 98 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva
Reuneix-vos al voltant de la taula per gaudir d'un àpat acollidor i familiar pensat per compartir i gaudir junts. Aquesta experiència inclou un aperitiu de benvinguda, un plat principal abundant, guarnicions de temporada servides en generosos plats compartits i una postres reconfortants per acabar. Pensa en bols d'amanida ben plens, en plats clàssics al forn com la lasanya i en plats pensats per passar, assaborir i connectar. Gaudeix de l'esmorzar més bo del món sense haver de planificar, cuinar o netejar.

Menú degustació

€ 191 € 191 per viatger
Com a mínim € 763 per fer la reserva
Acompanya'm en un menú degustació de primera amb un aperitiu refrescant, un entremès ben pensat, un plat principal exquisit i una postres amb un acabat perfecte. Cada plat està elaborat amb ingredients de temporada, sencers i d'origen vegetal, i està dissenyat per a vegans i no vegans. Gaudeix d'una experiència gastronòmica selecta, elegant, saborosa i inoblidable, des de la comoditat del teu espai.
Pots enviar un missatge a Nina per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
25 anys d'experiència
Organitzar el primer menú de base vegetal per a un sopar d'estat a la Casa Blanca de la història.
Fita professional
Membre de l'American Culinary Corps. He aparegut en premsa, televisió i mitjans digitals.
Educació i formació
Vaig obtenir un diploma de cuina vegetal del Natural Gourmet Culinary Institute de Nova York.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 64 Des de: € 64 per viatger
Com a mínim € 763 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Gastronomia vegetal de primera amb la xef Nina

Vaig preparar el primer menú vegetarià de la història dels sopars d'estat de la Casa Blanca. Soc un xef premiat que crea una cuina vegetal de gran qualitat per a esdeveniments, marques i experiències gastronòmiques memorables.
S'ha traduït automàticament
Xef a Sacramento
Aquest servei es presta a domicili
€ 64 Des de: € 64 per viatger
Com a mínim € 763 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Tarda de tapes de temporada

€ 64 € 64 per viatger
Com a mínim € 763 per fer la reserva
Els hostes gaudeixen d'una selecció de temporada d'aperitius artesanals que conviden a conèixer gent, picar alguna cosa i conversar, tots preparats amb ingredients frescos i seleccionats amb cura, i amb un toc refinat però accessible. Mostra d'aperitiu Ceviche de palmito (a la foto) Una versió vegetal i divertida d'un clàssic, amb un ceviche brillant i picant de cors de palmera, ceba vermella, cogombre, tomàquet, xili jalapeño, coriandre, suc de llima, oli d'oliva i espècies.

Àpat familiar

€ 98 € 98 per viatger
Com a mínim € 780 per fer la reserva
Reuneix-vos al voltant de la taula per gaudir d'un àpat acollidor i familiar pensat per compartir i gaudir junts. Aquesta experiència inclou un aperitiu de benvinguda, un plat principal abundant, guarnicions de temporada servides en generosos plats compartits i una postres reconfortants per acabar. Pensa en bols d'amanida ben plens, en plats clàssics al forn com la lasanya i en plats pensats per passar, assaborir i connectar. Gaudeix de l'esmorzar més bo del món sense haver de planificar, cuinar o netejar.

Menú degustació

€ 191 € 191 per viatger
Com a mínim € 763 per fer la reserva
Acompanya'm en un menú degustació de primera amb un aperitiu refrescant, un entremès ben pensat, un plat principal exquisit i una postres amb un acabat perfecte. Cada plat està elaborat amb ingredients de temporada, sencers i d'origen vegetal, i està dissenyat per a vegans i no vegans. Gaudeix d'una experiència gastronòmica selecta, elegant, saborosa i inoblidable, des de la comoditat del teu espai.
Pots enviar un missatge a Nina per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
25 anys d'experiència
Organitzar el primer menú de base vegetal per a un sopar d'estat a la Casa Blanca de la història.
Fita professional
Membre de l'American Culinary Corps. He aparegut en premsa, televisió i mitjans digitals.
Educació i formació
Vaig obtenir un diploma de cuina vegetal del Natural Gourmet Culinary Institute de Nova York.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?