Experiència mediterrània amb xef privat a Barcelona

La meva cuina és una fusió entre les meves arrels peruanes, la tècnica basca i la sensibilitat mediterrània. Crec menús que expliquen històries, creen ponts.
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili

Esmorzar americà

Una opció suculenta amb la visita d'una xef al teu allotjament: ous preparats al gust, cereals, fruita, xarcuteria i begudes. Opcions vegetarianes i sense gluten, amb productes locals i de temporada. -Consulta el preu del trasllat -Descompte per a grups grans
25 € 25 € per viatger
Com a mínim 200 € per fer la reserva

Maridatge

La combinació adequada dels plats dissenyats per la xef Ela amb begudes acuradament seleccionades. Els convidats al banquet gaudiran, juntament amb el menjar, de vins exquisits, una selecció de còctels o sangria tradicional
55 € 55 € per viatger

Càtering degustació

Deixa't sorprendre pels sabors mediterranis amb un toc creatiu particular. Varietat d'elaboracions de mos (finger food) per compartir i gaudir en grup. Consulta les opcions d'aparellament per acompanyar el menjar
55 € 55 € per viatger
Com a mínim 550 € per fer la reserva

Tapes del món

Un recorregut gastronòmic pel món en format de tapes. Sabors intensos, espècies, textures cruixents i combinacions sorprenents: varietat de tapes de diferents influències culturals i un cheesecake tropical final. Perfecte per a grups que volen provar moltes coses i compartir una experiència divertida i diferent.
70 € 70 € per viatger
Com a mínim 490 € per fer la reserva

Experiència personalitzada

Una opció flexible i prèmium per a qui busca una experiència única. A partir d'aquesta carta bàsica, pots crear una proposta personalitzada: des de cuina mediterrània fins a opcions de fusió o internacionals. El preu final pot variar en funció dels ingredients seleccionats, la complexitat del menú i els requisits específics del servei, i es paga per separat.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 400 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 8 avaluacions

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Vaig treballar al restaurant japonès-peruà Pakta i a l'ABaC, amb estrella Michelin, a Barcelona.
Educació i formació
Vaig fer els meus estudis professionals al Basque Culinary Center de Sant Sebastià.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Ela fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
55 € Des de: 55 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Experiència mediterrània amb xef privat a Barcelona

La meva cuina és una fusió entre les meves arrels peruanes, la tècnica basca i la sensibilitat mediterrània. Crec menús que expliquen històries, creen ponts.
S'ha traduït automàticament
Xef a Barcelona
Aquest servei es presta a domicili
55 € Des de: 55 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Esmorzar americà

Una opció suculenta amb la visita d'una xef al teu allotjament: ous preparats al gust, cereals, fruita, xarcuteria i begudes. Opcions vegetarianes i sense gluten, amb productes locals i de temporada. -Consulta el preu del trasllat -Descompte per a grups grans
25 € 25 € per viatger
Com a mínim 200 € per fer la reserva

Maridatge

La combinació adequada dels plats dissenyats per la xef Ela amb begudes acuradament seleccionades. Els convidats al banquet gaudiran, juntament amb el menjar, de vins exquisits, una selecció de còctels o sangria tradicional
55 € 55 € per viatger

Càtering degustació

Deixa't sorprendre pels sabors mediterranis amb un toc creatiu particular. Varietat d'elaboracions de mos (finger food) per compartir i gaudir en grup. Consulta les opcions d'aparellament per acompanyar el menjar
55 € 55 € per viatger
Com a mínim 550 € per fer la reserva

Tapes del món

Un recorregut gastronòmic pel món en format de tapes. Sabors intensos, espècies, textures cruixents i combinacions sorprenents: varietat de tapes de diferents influències culturals i un cheesecake tropical final. Perfecte per a grups que volen provar moltes coses i compartir una experiència divertida i diferent.
70 € 70 € per viatger
Com a mínim 490 € per fer la reserva

Experiència personalitzada

Una opció flexible i prèmium per a qui busca una experiència única. A partir d'aquesta carta bàsica, pots crear una proposta personalitzada: des de cuina mediterrània fins a opcions de fusió o internacionals. El preu final pot variar en funció dels ingredients seleccionats, la complexitat del menú i els requisits específics del servei, i es paga per separat.
80 € 80 € per viatger
Com a mínim 400 € per fer la reserva

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 8 avaluacions

Les meves qualificacions

15 anys d'experiència
Vaig treballar al restaurant japonès-peruà Pakta i a l'ABaC, amb estrella Michelin, a Barcelona.
Educació i formació
Vaig fer els meus estudis professionals al Basque Culinary Center de Sant Sebastià.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Ela fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?