Xef privada i cuina creativa
Xef privada amb formació en gastronomia, ciències dels aliments i antropologia de l'alimentació mexicana. Experiència en fleca, rebosteria, desenvolupament de receptes i estilisme alimentari per a marques.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciudad Nezahualcóyotl
Aquest servei es presta a domicili
La meva taula mexicana
€ 75 € 75 per viatger
Un menú que honra la cuina mexicana regional a la brasa amb un petit toc contemporani. Sabors intensos, tècniques netes i el blat de moro com a element comú.
Taula vegetariana mediterrània
€ 80 € 80 per viatger
Un menú mediterrani amb caràcter i senzillesa, on les verdures són les protagonistes
Sabors de l'Orient Mitjà
€ 88 € 88 per viatger
Un recorregut per la gastronomia de l'Iran, Turquia i el Líban. Sabors intensos i delicats, textures sedoses. Aquestes cuines em recorden coses que m'agraden molt.
Taula francesa a l'estil de Julia Child
€ 91 € 91 per viatger
Julia Child sempre ha estat un referent per a mi: una dona curiosa, rigorosa i revolucionària que va obrir les portes de la cuina francesa a aquells que no hi podien accedir. També va ser pionera en l'estilisme gastronòmic modern i la seva manera d'exhibir el menjar va marcar el meu propi camí.
Aquest menú neix d'aquest enllaç: receptes que admiro, tècniques que vaig aprendre gràcies a ella i sabors que em recorden per què cuinar, i la manera de explicar-ho, pot ser tan poderós.
Pots enviar un missatge a Mayte per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
17 anys d'experiència
Més de 15 anys com a xef, estilista i gestora de projectes culinaris.
Fita professional
Vaig liderar projectes culinaris; experiència en diverses cuines, rebosteria i estilisme gastronòmic.
Educació i formació
Formada en gastronomia amb especialització en ciències i antropologia de l'alimentació.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 75 Des de: € 75 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?