Rituals gastronòmics italians amb en Luca

Després d'haver treballat a les cuines de molts restaurants, ara m'encanta reunir la gent a través de les tradicions culinàries del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Rancho Mirage
Aquest servei es presta a domicili

Mostra de 4 plats

€ 87 € 87 per viatger
Aquest àpat familiar inclou 2 aperitius, 1 plat principal i 1 postres, inspirats en clàssics italians populars. Els aperitius inclouen caprese, polpette al sugo (mandonguilles), bruschette miste (assortiment de pa de temporada) i insalata mediterranea. Els plats principals poden incloure gnocchi al ragù di carne (gnocchi amb ragú de carn), risotto ai funghi (risotto de bolets) i tagliatelle al pesto (tagliatelle amb pesto de alfàbrega). Els postres inclouen tiramisú o torta tenerina (pastís de xocolata sense farina).

Festí de 7 plats

€ 173 € 173 per viatger
Inspirat en els sabors casolans de la cuina d'una nonna italiana, aquest àpat de diversos plats inclou 2 aperitius, 1 pasta, 1 carn o peix, 1 guarnició i 1 postres.

Festí romà de 10 plats

€ 259 € 259 per viatger
Aquest àpat familiar inclou 2 aperitius, 2 pastes, 1 carn, 1 peix, 2 guarnicions i 2 postres.

Sopar per a 2 persones

€ 518 € 518 per viatger
Gaudeix d'un àpat italià romàntic de 10 plats servit a l'estil amuse-bouche. S'hi inclouen la decoració de la taula, la vaixella daurada i roses fresques.
Pots enviar un missatge a Luca per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
20 anys d'experiència
Vaig formar-me a Alemanya i vaig treballar com a supervisor d'hostaleria al Mondrian de Los Angeles.
Fita professional
Soc la propietària de The Rancho Project, un establiment temporal centrat en l'alimentació i creat per a intercanvis comunitaris.
Educació i formació
Tinc un grau d'associat en pedagogia i recursos humans.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Thousand Palms, Joshua Tree, Cathedral City i Rancho Mirage. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 87 Des de: € 87 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Rituals gastronòmics italians amb en Luca

Després d'haver treballat a les cuines de molts restaurants, ara m'encanta reunir la gent a través de les tradicions culinàries del món.
S'ha traduït automàticament
Xef a Rancho Mirage
Aquest servei es presta a domicili
€ 87 Des de: € 87 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Mostra de 4 plats

€ 87 € 87 per viatger
Aquest àpat familiar inclou 2 aperitius, 1 plat principal i 1 postres, inspirats en clàssics italians populars. Els aperitius inclouen caprese, polpette al sugo (mandonguilles), bruschette miste (assortiment de pa de temporada) i insalata mediterranea. Els plats principals poden incloure gnocchi al ragù di carne (gnocchi amb ragú de carn), risotto ai funghi (risotto de bolets) i tagliatelle al pesto (tagliatelle amb pesto de alfàbrega). Els postres inclouen tiramisú o torta tenerina (pastís de xocolata sense farina).

Festí de 7 plats

€ 173 € 173 per viatger
Inspirat en els sabors casolans de la cuina d'una nonna italiana, aquest àpat de diversos plats inclou 2 aperitius, 1 pasta, 1 carn o peix, 1 guarnició i 1 postres.

Festí romà de 10 plats

€ 259 € 259 per viatger
Aquest àpat familiar inclou 2 aperitius, 2 pastes, 1 carn, 1 peix, 2 guarnicions i 2 postres.

Sopar per a 2 persones

€ 518 € 518 per viatger
Gaudeix d'un àpat italià romàntic de 10 plats servit a l'estil amuse-bouche. S'hi inclouen la decoració de la taula, la vaixella daurada i roses fresques.
Pots enviar un missatge a Luca per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
20 anys d'experiència
Vaig formar-me a Alemanya i vaig treballar com a supervisor d'hostaleria al Mondrian de Los Angeles.
Fita professional
Soc la propietària de The Rancho Project, un establiment temporal centrat en l'alimentació i creat per a intercanvis comunitaris.
Educació i formació
Tinc un grau d'associat en pedagogia i recursos humans.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Thousand Palms, Joshua Tree, Cathedral City i Rancho Mirage. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?