Marlien, la teva xef privada

Coaching de salut, salut intestinal, desintoxicació, nutrició per al sucre en la sang, ioga, pilates, kinesiologia.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat del Cap
Aquest servei es presta a domicili

Festí mediterrani

Plat d'aperitius (vegeu més avall) amb tàpenade d'olives i salsa d'alcauces. Risotto de bolets. Carbonara amb pancetta + mongetes saltades amb mantega, amb un amaniment de tomàquets secs i herbes fresques + amanida de ruca i escames de parmesà amb amaniment d'oli de tòfona. Tiramisú.
89 € 89 € per viatger

Festí de menjar reconfortant sud-africà

Gaudeix d'un festí de menjar reconfortant de fusió del Cap amb una selecció de mini bobotie per començar (de llentilles o de vedella), seguit de bobotie de llentilles maridat amb coco torrat i xutnis. Com a plat principal, gaudeix d'una terna de xai tendra amb puré de patates amb tòfona i verdures glacejades. Acabeu amb un gelat casolà de crocant de nous i un púding de malva.
89 € 89 € per viatger

Yoga Kitchen - Àpat de la retirada

Gaudeix d'un festí vegetal que comença amb una selecció de crudités fresques i xips de blat de moro amb salsa de pèsols i carxofes o una salsa picant de mongetes negres. Després, gaudeix d'un reconfortant dahl de llentilles i coco amb bhajis de ceba. Per al plat principal, selecciona tres plats vibrants, com ara el Harrissa Mess d'albergínia, tomàquet i mongetes de mantega, el quiche de carbassó i espinac, l'ensalada radical de colors de la col i l'ensalada d'farratge d'Orient Mitjà. Acaba amb un brownie de crema de xocolata calent i gelat de vainilla casolà o una selecció de «bliss balls».
89 € 89 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
15 anys d'experiència en càtering per a retreats
Fita professional
Autora de The Yoga Kitchen i The Mandala Kitchen (Jacana Media).
Educació i formació
Entrenadora de salut certificada, kinesiòloga; facilitadora de retirs i servei de càtering.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
89 € Des de: 89 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Marlien, la teva xef privada

Coaching de salut, salut intestinal, desintoxicació, nutrició per al sucre en la sang, ioga, pilates, kinesiologia.
S'ha traduït automàticament
Xef a Ciutat del Cap
Aquest servei es presta a domicili
89 € Des de: 89 € per viatger
Cancel·lació gratuïta

Festí mediterrani

Plat d'aperitius (vegeu més avall) amb tàpenade d'olives i salsa d'alcauces. Risotto de bolets. Carbonara amb pancetta + mongetes saltades amb mantega, amb un amaniment de tomàquets secs i herbes fresques + amanida de ruca i escames de parmesà amb amaniment d'oli de tòfona. Tiramisú.
89 € 89 € per viatger

Festí de menjar reconfortant sud-africà

Gaudeix d'un festí de menjar reconfortant de fusió del Cap amb una selecció de mini bobotie per començar (de llentilles o de vedella), seguit de bobotie de llentilles maridat amb coco torrat i xutnis. Com a plat principal, gaudeix d'una terna de xai tendra amb puré de patates amb tòfona i verdures glacejades. Acabeu amb un gelat casolà de crocant de nous i un púding de malva.
89 € 89 € per viatger

Yoga Kitchen - Àpat de la retirada

Gaudeix d'un festí vegetal que comença amb una selecció de crudités fresques i xips de blat de moro amb salsa de pèsols i carxofes o una salsa picant de mongetes negres. Després, gaudeix d'un reconfortant dahl de llentilles i coco amb bhajis de ceba. Per al plat principal, selecciona tres plats vibrants, com ara el Harrissa Mess d'albergínia, tomàquet i mongetes de mantega, el quiche de carbassó i espinac, l'ensalada radical de colors de la col i l'ensalada d'farratge d'Orient Mitjà. Acaba amb un brownie de crema de xocolata calent i gelat de vainilla casolà o una selecció de «bliss balls».
89 € 89 € per viatger

Menú personalitzat

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.
Preus a petició

Les meves qualificacions

10 anys d'experiència
15 anys d'experiència en càtering per a retreats
Fita professional
Autora de The Yoga Kitchen i The Mandala Kitchen (Jacana Media).
Educació i formació
Entrenadora de salut certificada, kinesiòloga; facilitadora de retirs i servei de càtering.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?