Un xef de luxe ofereix un menú especial
Oferim una àmplia gamma d'experiències Michelin, des de menús per a festes fins a menús de restaurant.
S'ha traduït automàticament
Xef a Tòquio
Aquest servei es presta a domicili
Gelatina de pollastre amb eriçó de mar
€ 27 € 27 per viatger
Com a mínim € 196 per fer la reserva
Proposta de menú de restaurant (exemple) Pollastre Miyazaki Oshiokaji acuradament embolicat en un tub i cuit
Gaudeix d'una salsa feta amb pollastre local i eriçó de mar.
Planificació de festes
€ 36 € 36 per viatger
Com a mínim € 196 per fer la reserva
Hi ha 6 menús per a festes.
Per exemple
Escabetx de peix fresc
Cuixa de pollastre amb fragància de farigola
Bruschetta de tòfona
Fritada d'espinacs
Xampinyons ostra marinats amb salsa genovesa
Bruschetta de pop i tomàquet semisec
[Opcional] Maridatge de sake i begudes
+5000 iens per persona (impostos inclosos)
Perfecte per a festes: «Begudes especialment seleccionades»
• Brindis: còctel de maduixa de primavera i sake amb gas
• Sake: * Sake espumós refrescant (per brindar o com a aperitiu)
• Un magnífic sake junmai ginjo (per acompanyar la dolçor de les verdures)
• Arròs pur de muntanya amb un gust fort (per fregir o fer a la graella)
• Refrescos: Sakura Hojicha (fred), Setouchi Lemonade
Plat per a vegetarians
€ 71 € 71 per viatger
[Opcional] Maridatge de sake i begudes
+5000 iens per persona (impostos inclosos)
Perfecte per a festes: «Begudes especialment seleccionades»
• Brindis: còctel de maduixa de primavera i sake amb gas
• Sake: * Sake espumós refrescant (per brindar o com a aperitiu)
• Un magnífic sake junmai ginjo (per acompanyar la dolçor de les verdures)
• Arròs pur de muntanya amb un gust fort (per fregir o fer a la graella)
• Refrescos: Sakura Hojicha (fred), Setouchi Lemonade
① Grup estàndard: 8.800 iens (impostos inclosos)
Estil lleuger per gaudir dels brots de primavera
1. Aperitius: bruschetta de ceba i pèsols amb crema de formatge de tofu
2. Enciam: enciam de primavera i fideus udon cruixents a l'estil japonès - amanida de col - guarniment de sèsam ponzu -
3. Fregit: assortiment de brots de bambú fregits i verdures silvestres -amb sal de cirera-
4. Principal: bistec teriyaki i verdures a la graella amb fulles de nap japonès i salsa tàrtara
5. Arròs: temari sushi de mida petita de color cirera
Pots enviar un missatge a Hideyuki.Andou per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
30 anys d'experiència
Joel Lobusson Personal d'obertura (Menú principal)
Fita professional
Supervisió de cuina per a programes de televisió
Xef de departament en restaurants i hotels
Educació i formació
Xef en restaurants de Tòquio
Personal de sala i xef de departament en restaurants i hotels
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 71 Des de: € 71 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?




