Xef privat Alejandro

Guisats, arrossos, cuina creativa, productes del mar, sabor i qualitat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mallorca Other
Aquest servei es presta a domicili

Fresc i lleuger

Gaudeix d’una proposta fresca i lleugera amb una selecció de plats saludables: tria una amanida de quinoa amb alvocat i fruits secs, una crema freda de carbassó i menta, un dorat al forn amb patates i verdures rostides i, per acabar, una mousse de mango amb crumble d’ametlles.
€ 90 € 90 per viatger

Amants de la pasta

Gaudeix d’una experiència completa per als amants de la pasta: comença amb una bruschetta de tomàquet, alfàbrega i mozzarella, continua amb raviolis de ricotta amb mantega de sàlvia, tria entre tallada de pollastre amb pesto o vedella amb reducció de vi negre i acaba amb un tiramisú clàssic.
€ 95 € 95 per viatger

Experiència mediterrània

Gaudeix d’una experiència mediterrània única: tria 2 aperitius d’entre delicioses opcions, com ara burrata cremosa amb cirerols, seguits d’un tartar de tonyina fresc. Com a plat principal, filet de vedella amb puré de tòfona, i per acabar, un pastís de formatge amb «coulis» de fruita vermella.
€ 105 € 105 per viatger

Carn i sabor

Gaudeix d’una experiència completa amb minihamburgueses de xai i croquetes de bolets i formatge manxec. Tria entre pollastre de corral amb puré de tòfona o filet de vedella amb reducció de vi. Acaba amb un deliciós coulant de xocolata amb gelat de vainilla.
€ 110 € 110 per viatger

Sopar de bistec de primera qualitat

Gaudeix d'un sopar de primera qualitat amb carpaccio de vedella, croquetes cremoses de pernil ibèric, entrecot amb patates rústiques i salsa de pebre i, per acabar, un coulant de xocolata amb gelat de vainilla. Tria un plat de cada tipus per gaudir d'una experiència completa.
€ 120 € 120 per viatger

Marisc deluxe

Gaudeix d’una experiència completa amb el nostre Marisc Deluxe: aperitius frescos, com mini pastissets de marisc i ceviche de gambes, musclos al vapor com a primer plat, opcions de salmó al forn o turbot de primera qualitat com a plat principal i, per acabar, una delicada pannacotta de vainilla amb «coulis» de fruita vermella.
€ 120 € 120 per viatger
Pots enviar un missatge a Alejandro per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

4 anys d'experiència
Xef de cuina i sous xef en restaurants de renom de Sevilla.
Fita professional
Treballo sota caps destacats i desenvolupo el meu propi estil a Sevilla.
Educació i formació
Formació amb xef de Cuina i Alma i El Bohío de Pepe Rodríguez.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Alejandro fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.
€ 90 Des de: € 90 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Alejandro

Guisats, arrossos, cuina creativa, productes del mar, sabor i qualitat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mallorca Other
Aquest servei es presta a domicili
€ 90 Des de: € 90 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Fresc i lleuger

Gaudeix d’una proposta fresca i lleugera amb una selecció de plats saludables: tria una amanida de quinoa amb alvocat i fruits secs, una crema freda de carbassó i menta, un dorat al forn amb patates i verdures rostides i, per acabar, una mousse de mango amb crumble d’ametlles.
€ 90 € 90 per viatger

Amants de la pasta

Gaudeix d’una experiència completa per als amants de la pasta: comença amb una bruschetta de tomàquet, alfàbrega i mozzarella, continua amb raviolis de ricotta amb mantega de sàlvia, tria entre tallada de pollastre amb pesto o vedella amb reducció de vi negre i acaba amb un tiramisú clàssic.
€ 95 € 95 per viatger

Experiència mediterrània

Gaudeix d’una experiència mediterrània única: tria 2 aperitius d’entre delicioses opcions, com ara burrata cremosa amb cirerols, seguits d’un tartar de tonyina fresc. Com a plat principal, filet de vedella amb puré de tòfona, i per acabar, un pastís de formatge amb «coulis» de fruita vermella.
€ 105 € 105 per viatger

Carn i sabor

Gaudeix d’una experiència completa amb minihamburgueses de xai i croquetes de bolets i formatge manxec. Tria entre pollastre de corral amb puré de tòfona o filet de vedella amb reducció de vi. Acaba amb un deliciós coulant de xocolata amb gelat de vainilla.
€ 110 € 110 per viatger

Sopar de bistec de primera qualitat

Gaudeix d'un sopar de primera qualitat amb carpaccio de vedella, croquetes cremoses de pernil ibèric, entrecot amb patates rústiques i salsa de pebre i, per acabar, un coulant de xocolata amb gelat de vainilla. Tria un plat de cada tipus per gaudir d'una experiència completa.
€ 120 € 120 per viatger

Marisc deluxe

Gaudeix d’una experiència completa amb el nostre Marisc Deluxe: aperitius frescos, com mini pastissets de marisc i ceviche de gambes, musclos al vapor com a primer plat, opcions de salmó al forn o turbot de primera qualitat com a plat principal i, per acabar, una delicada pannacotta de vainilla amb «coulis» de fruita vermella.
€ 120 € 120 per viatger
Pots enviar un missatge a Alejandro per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

4 anys d'experiència
Xef de cuina i sous xef en restaurants de renom de Sevilla.
Fita professional
Treballo sota caps destacats i desenvolupo el meu propi estil a Sevilla.
Educació i formació
Formació amb xef de Cuina i Alma i El Bohío de Pepe Rodríguez.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Alejandro fa d'amfitrió com a particular

És la persona responsable d'aquest servei.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?