Experiència gastronòmica privada al voltant del foc a Mallorca
Xef argentí i fundador de BIFE BBQ Experience.
Creem experiències gastronòmiques privades a la teva vil·la, amb carns de primera qualitat, ingredients de temporada i l’objectiu de crear moments inoblidables.
S'ha traduït automàticament
Xef a Mallorca Other
Aquest servei es presta a domicili
Experiència de barbacoa argentina
Una experiència elegant i autèntica on els ingredients de qualitat, les brases i la cuina en directe es combinen per crear una nit única.
Cuinem en directe sobre foc obert entrecot de primera qualitat, porc ibèric i talls seleccionats, que servim amb verdures de temporada a la brasa sobre les brases.
Per acabar, una postres dolça preparada al foc.
Per millorar l’experiència:
Bistec Tomahawk, talls madurats en sec o entrecot amb os (txuletó).
Maridatge de vins
Disponible a petició.
€ 105 € 105 per viatger
Com a mínim € 550 per fer la reserva
Experiència de foc Mar & Tierra
Una experiència única de cuina al foc que reuneix el millor del mar Mediterrani i de la terra.
Tot es prepara amb productes de temporada de la zona (km 0).
Gaudeix d'un menú degustació de barbacoa en què la vedella, el porc ibèric, el marisc fresc i les verdures de temporada es cuinen en directe al voltant del foc, creant una autèntica experiència gastronòmica a l'aire lliure al jardí de casa teva.
€ 115 € 115 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva
A l'Estaca Experience
Descobreix una de les tradicions més autèntiques de l’Argentina: l’asado a la estaca.
Es cou lentament un tall sencer de vedella (vacio o costelles) al costat d’un foc de llenya durant unes 4 hores, per obtenir una carn increïblement tendra i sucosa amb un sabor profund i fumat.
L’experiència inclou verdures de temporada a la brasa i una postres dolces cuinades al foc, tot preparat en directe al jardí de la teva vil·la.
Durada aproximada: 6 hores.
€ 125 € 125 per viatger
Com a mínim € 800 per fer la reserva
Barbacoa interactiva: cuina, aprèn i gaudeix
Ideal per compartir un moment especial amb la família o els amics.
No és només un sopar, és una experiència completa al voltant del foc.
Acompanya’m en una barbacoa argentina pràctica on aprendràs, cuinaràs i gaudiràs del procés al voltant del foc.
Et guiaré per diferents tècniques, talls i estils de cuina mentre preparem junts un menú complet, des del control del foc fins a la graellada perfecta.
No només tastaràs carn de primera qualitat i productes de la zona, sinó que també entendràs la filosofia que hi ha darrere de l’asado argentí.
€ 140 € 140 per viatger
Com a mínim € 600 per fer la reserva
Experiència de degustació de Wagyu
Una experiència de cuina en viu amb la nostra exclusiva Wagyu de primera qualitat, cuinada a la brasa.
Un menú complet amb maridatge de vins per a una nit realment única.
€ 150 € 150 per viatger
Com a mínim € 800 per fer la reserva
Pots enviar un missatge a Esequiel per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Puntuació amb estrelles: 5,0 de 5, basada en 7 avaluacions
Les meves qualificacions
10 anys d'experiència
Més de 10 anys especialitzat en cuina en viu.
Fundador i xef de BIFE BBQ Experience
Educació i formació
Gato Dumas – Institut d'Arts Culinàries
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 10 anys.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Esequiel fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 105 Des de: € 105 per viatger
Com a mínim € 550 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?