Xef privat Nelson

Gastronomia de qualitat, cuina sostenible, tècniques culinàries, cuina creativa.
S'ha traduït automàticament
Xef a Nova York
Aquest servei es presta a domicili

Cuina italiana moderna

€ 188 € 188 per viatger
Gaudeix d'una experiència italiana moderna amb una selecció d'un aperitiu i un primer plat, amb plats com el pop i la bolonyesa de marisc. El plat principal i la postres estan inclosos, amb especialitats com el New York Strip i el tiramisú clàssic.

Amèrica Llatina

€ 188 € 188 per viatger
Arepas de Maiz: Buñuelo de blat de moro, costella, chimichurri, crema de coriandre

Menú en francès

€ 214 € 214 per viatger
Gaudeix d'un menú francès refinat amb una selecció d'aperitius clàssics com l'amanida d'enciam iceberg o el tàrtar de bistec. Per al primer plat, selecciona entre agnolotti de cua de bou, cavatelli amb tinta de calamar o pop amb arròs cruixent. El plat principal ofereix pit d'ànec, filet mignon o gambes venecianes amb polenta. Acaba amb un postres delicat, com ara un suflé o una crema cremada.
Pots enviar un missatge a Nelson per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Més de 10 anys a cuines Michelin; format amb Keller i Barber.
Fita professional
Va treballar sota les ordres de Thomas Keller i Dan Barber a cuines Michelin.
Educació i formació
Va estudiar arts culinàries a la universitat i es va formar en cuines d'alta gastronomia.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Nova York, Newark, Jersey City i Elizabeth. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 188 Des de: € 188 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Xef privat Nelson

Gastronomia de qualitat, cuina sostenible, tècniques culinàries, cuina creativa.
S'ha traduït automàticament
Xef a Nova York
Aquest servei es presta a domicili
€ 188 Des de: € 188 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Cuina italiana moderna

€ 188 € 188 per viatger
Gaudeix d'una experiència italiana moderna amb una selecció d'un aperitiu i un primer plat, amb plats com el pop i la bolonyesa de marisc. El plat principal i la postres estan inclosos, amb especialitats com el New York Strip i el tiramisú clàssic.

Amèrica Llatina

€ 188 € 188 per viatger
Arepas de Maiz: Buñuelo de blat de moro, costella, chimichurri, crema de coriandre

Menú en francès

€ 214 € 214 per viatger
Gaudeix d'un menú francès refinat amb una selecció d'aperitius clàssics com l'amanida d'enciam iceberg o el tàrtar de bistec. Per al primer plat, selecciona entre agnolotti de cua de bou, cavatelli amb tinta de calamar o pop amb arròs cruixent. El plat principal ofereix pit d'ànec, filet mignon o gambes venecianes amb polenta. Acaba amb un postres delicat, com ara un suflé o una crema cremada.
Pots enviar un missatge a Nelson per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Més de 10 anys a cuines Michelin; format amb Keller i Barber.
Fita professional
Va treballar sota les ordres de Thomas Keller i Dan Barber a cuines Michelin.
Educació i formació
Va estudiar arts culinàries a la universitat i es va formar en cuines d'alta gastronomia.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Nova York, Newark, Jersey City i Elizabeth. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?