Grace, la cuinera privada

De temporada, de la granja a la taula, del centre-oest, tècnica francesa, menjador privat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Chicago
Aquest servei es presta a domicili

Local – MENÚ DE CAPRICIS

€ 212 € 212 per viatger
Gaudeix d’un menú acuradament seleccionat amb la possibilitat de triar un plat de cada tipus. Comença amb un aperitiu deliciós, com ara la salsa de corégol fumat o la burrata amb raïm torrat. Per al primer plat, tria entre opcions reconfortants com la velouté de coliflor rostida o la ventresca de porc lacada amb sidra de poma. El plat principal ofereix seleccions abundants, com ara la costella de porc Heritage o el salmó amb pell cruixent. Acaba amb una postres delicioses, com el puding de caramel o el cheesecake de carbassa basc.

Marisc – MENÚ EXCLUSIU

€ 262 € 262 per viatger
Gaudeix d'un menú exclusiu de marisc amb una selecció acurada per a cada plat. Comenceu amb un exquisit aperitiu a escollir, des de cru de tonyina fins a burrata amb raïms rostits. A continuació, gaudeix d’un primer plat amb opcions com els raviolis de remolatxa torrada o la ventresca de porc lacada amb sidra de poma. Per al plat principal, tria entre vieires marcades a la paella o salmó amb la pell cruixent. Acaba amb un postre a escollir, com ara el pot de crema de xocolata o la pavlova.

Itàlia/Mediterrània EN EXCLUSIVA

€ 262 € 262 per viatger
Gaudeix d'un menú italià/mediterrani exclusiu en què pots seleccionar un plat de cada tipus. Comenceu amb un aperitiu exquisit, com ara cru de tonyina o burrata, seguit d’un primer plat elegant, com ara raviolis de remolatxa rostida o ventresca de porc. Com a plat principal, gaudeix d’opcions que van des de la pota de xai estofada fins a un filet de carbassa kabocha vegetarià. Acaba amb una postres delicioses, com el pot de crema de xocolata o el púding de caramel.
Pots enviar un missatge a Grace per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
8 anys d'experiència
Va treballar sota les ordres de Thomas Keller; va obrir Scratchboard Kitchen a Chicago el 2020.
Fita professional
Guanyador del premi Chopped; Best Chef de Food Network per Fresh Produce Assoc.
Educació i formació
S’ha format al Culinary Institute of America, a la vall de Napa.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 212 Des de: € 212 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Grace, la cuinera privada

De temporada, de la granja a la taula, del centre-oest, tècnica francesa, menjador privat.
S'ha traduït automàticament
Xef a Chicago
Aquest servei es presta a domicili
€ 212 Des de: € 212 per viatger
Cancel·lació gratuïta

Local – MENÚ DE CAPRICIS

€ 212 € 212 per viatger
Gaudeix d’un menú acuradament seleccionat amb la possibilitat de triar un plat de cada tipus. Comença amb un aperitiu deliciós, com ara la salsa de corégol fumat o la burrata amb raïm torrat. Per al primer plat, tria entre opcions reconfortants com la velouté de coliflor rostida o la ventresca de porc lacada amb sidra de poma. El plat principal ofereix seleccions abundants, com ara la costella de porc Heritage o el salmó amb pell cruixent. Acaba amb una postres delicioses, com el puding de caramel o el cheesecake de carbassa basc.

Marisc – MENÚ EXCLUSIU

€ 262 € 262 per viatger
Gaudeix d'un menú exclusiu de marisc amb una selecció acurada per a cada plat. Comenceu amb un exquisit aperitiu a escollir, des de cru de tonyina fins a burrata amb raïms rostits. A continuació, gaudeix d’un primer plat amb opcions com els raviolis de remolatxa torrada o la ventresca de porc lacada amb sidra de poma. Per al plat principal, tria entre vieires marcades a la paella o salmó amb la pell cruixent. Acaba amb un postre a escollir, com ara el pot de crema de xocolata o la pavlova.

Itàlia/Mediterrània EN EXCLUSIVA

€ 262 € 262 per viatger
Gaudeix d'un menú italià/mediterrani exclusiu en què pots seleccionar un plat de cada tipus. Comenceu amb un aperitiu exquisit, com ara cru de tonyina o burrata, seguit d’un primer plat elegant, com ara raviolis de remolatxa rostida o ventresca de porc. Com a plat principal, gaudeix d’opcions que van des de la pota de xai estofada fins a un filet de carbassa kabocha vegetarià. Acaba amb una postres delicioses, com el pot de crema de xocolata o el púding de caramel.
Pots enviar un missatge a Grace per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
8 anys d'experiència
Va treballar sota les ordres de Thomas Keller; va obrir Scratchboard Kitchen a Chicago el 2020.
Fita professional
Guanyador del premi Chopped; Best Chef de Food Network per Fresh Produce Assoc.
Educació i formació
S’ha format al Culinary Institute of America, a la vall de Napa.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?