Ara mateix ofereixo un bufet de cuina libanesa amb plats imprescindibles i altres més confidencials, però sempre deliciosos, és clar. Mini xauarma amb verdures marinades Falàfel i toum (alioli libanès) Fateer de formatge (panet farcit) Enciam amb cítrics orientals Tabulé libanès amb quinoa Amanida de patata amb tzatziki Hummus, guarnicions i xips de pa libanès

Una selecció de 8 aperitius i dolços diferents, perfectes per a un sopar o per a un moment per celebrar: Blini i taramasalata de verdures Blini i caviar vegetal Blini amb crema de tòfona Crep amb herbes fines, gravlax de pastanaga i formatge cremós amb tàperes Gratinat de carbassa amb pesto i formatge blau, cruixent d'avellana Amanida de xicoira amb cítrics i magrana Coliflor sencera marinada i torrada, salsa cremosa Verrina de xocolata i avellana amb 2 textures Mini pastís de formatge amb anacard i coulis de fruita fresca

Dinar o sopar de 5 plats, de l'entrada a la postres. T'ofereixo un menú exclusiu que realça els sabors de temporada. Al meu plat, color, gust, sorpresa i generositat. Terrina de verdures, brou amb cos, bourguignon amb herba de llimona, col estofada amb oli especiat, formatge de cabra vegetal amb herbes fresques, pastís de formatge cru amb fruita... La temporada freda té el do d'escalfar-nos des de dins amb els seus productes gourmet i reconfortants.