Una animada reunió preparada per un xef, dissenyada per a vetllades acollidores a les muntanyes Blue Ridge. Els hostes gaudeixen d'un banquet selecte de petits aperitius de categoria, plats de temporada i plats per compartir inspirats en l'hospitalitat dels Apalatxes i en els àpats dels refugis de muntanya. Perfecte per a caps de setmana a la caseta, aniversaris, retirs de benestar, comiats de solter i de soltera, i nits relaxades amb amics i familiars.

Un sopar càlid d'estil familiar per reunir-se al voltant de la taula després d'un dia explorant les muntanyes. Aquesta experiència de tres plats dirigida per un xef inclou entrants de temporada, plats principals reconfortants amb guarnicions ben pensades i una postres deliciosa per acabar la nit. Els menús inclouen sabors de les muntanyes del sud, ingredients de temporada i plats per compartir dissenyats per gaudir d'un àpat relaxat en un ambient de refugi. Perfecte per a reunions familiars, estades en cabanes, sopars de celebració i nits memorables a les muntanyes Blue Ridge.

Una experiència gastronòmica privada de cinc plats d'alt nivell dissenyada per a hostes que busquen gaudir d'una vetada refinada a la muntanya. Cada plat destaca els ingredients de temporada, una tècnica acurada i una presentació preciosa inspirada en la cuina dels Apalacs i del sud. Perfecte per celebrar fites, per a cap de setmana romàntics, per a retirs d'executius i per a experiències gastronòmiques inoblidables dirigides per xefs.