Gaudeix d'un menú sorpresa amb un aperitiu vegetarià, un plat principal saborós (amb opcions per a comensals carnívors i vegetarians) i una selecció de postres. Els plats es preparen amb ingredients de temporada, que aporten confort i equilibri a la taula.

Gaudeix d'una versió moderna de la cuina coreana amb sabors atrevits, verdures de temporada i un equilibri de plats reconfortants i amb personalitat pensats per compartir.

Un surtit abundant i per compartir amb formatges frescos, olives, verdures de temporada, pastes calentes, melmelades casolanes, mel amb crema coagulada i pans artesanals. Els plats calents clàssics inclouen el menemen (una barreja salada d'ous, tomàquets i pebrots) i el çılbır (ous escalfats servits sobre iogurt amb all i mantega especiada).

Tria entre una selecció de plats elaborats amb cura, des d'entrants i segons fins a postres.

Aquest menú celebra l'equilibri, l'elegància i el gust. Esperen un àpat refinat que transmeti calidesa i comoditat.

Aquest menú festiu comença amb una taula d'embotits en forma d'arbre i 2 amanides fresques: una amanida de Nadal amb formatge de cabra, una altra de moniatos rostits i una altra de col arrissada amb burrata. Per als plats principals, gaudeix d'un pollastre farcit d'espinacs i nabius i salmó de Nadal amb glacejat de magrana. Acaba amb un arbre de Nadal de pavlova amb maduixes i maracujà.