Gaudeix d'una autèntica i tradicional classe de cuina italiana a l'estil de la mama: aprèn a fer pasta fresca (tagliatelle, fulls de lasanya i molt més), nyoquis arrotllats a mà, salses clàssiques i fins i tot a picar i farcir salsitxes a l'estil italià! Després ens menjarem el que hem cuinat! L'experiència s'adaptarà a les teves preferències. Portaré tot l'equipament especial necessari.

Un menú gastronòmic de 4 plats amb productes locals reinterpretats amb un toc modern. Consulta la gran qualitat dels productes escollits. Els ingredients de temporada guien la selecció final, que es confirma en fer la reserva. Entrant: bruschetta de tomàquet, zeppole, mozzarella de búfala, pernil de Parma. Principal: pasta amb ragú de vedella, espaguetis Nerano. Segon: salsitxes rostides amb patates, mandonguilles, albergínia a la scarpone. Postres: caprese, pastís de crema, pannacotta. Opcions vegetarianes o veganes, maridatge de vins i plats addicionals a petició.

Un menú refinat de 4 plats amb plats locals reinventats amb un toc modern. Els ingredients de temporada i de primera qualitat es seleccionen i es confirmen acuradament en el moment de fer la reserva. Entrant: zeppole d'algues, calamars fregits o xanguets. Principal: linguine amb cloïsses o llagosta fresca. Segon: pesca del dia a la brasa (llobarro, mero, espasa) amb patates. Postres: pastís de llimona/nata o pannacotta. Opcions vegetarianes/vegans, maridatge de vins i plats addicionals a petició. El preu de la llagosta pot variar en funció de la disponibilitat del mercat.