És una trobada pràctica on es fan junts postres decorats com pastissos, galetes, tàrtes o magdalenes de tradició italiana i anglesa. La sessió inclou la preparació de la massa, el forn i l'aplicació de diferents tècniques artístiques, com ara el glaç reial, la pasta de sucre, les flors de crema de mantega i la modelació. També pots demanar creacions ja fetes per a esdeveniments, cerimònies o altres ocasions especials.