Aliments reals: cetogènics, a base de plantes, sense gluten

Llicenciada en Nutrició especialitzada en alimentació funcional. Cuinera per a Retirs i cases. Cuina local, conscient i fisiològica.
S'ha traduït automàticament
Xef a Puerto Vallarta
Aquest servei es presta a domicili

Menú familiar

€ 60 € 60 per viatger
Com a mínim € 327 per fer la reserva
Inclou aigua de flors fresca i fruita de la zona. Ferment de crema de verdures crues macerades i llavors fermentades.Enciam amb brots casolans. Plat principal amb proteïna animal (peix fresc, pollastre o carn) o proteïna vegetal (mongetes, jacka, quinoa, cigrons). Acompanyat d'algues, verdures fresques i una deliciosa crema i salsa casolana. Opció de pasta sense gluten o pasta tradicional amb massa mare. Postres de cacau o coquetes tropicals, segons la temporada i el gust.

Menú per a parelles

€ 88 € 88 per viatger
Com a mínim € 218 per fer la reserva
Torrada amb tepache fermentat. Llimonada fresca.Entrada de Betebel macerada amb crema de gira-sol. Plat principal: ceviche, peix vela amb puré mixt i cebes caramel·litzades. Acompanyat de mongetes verdes agredolces.Amanida fresca. Postres: crema tropical.
Pots enviar un missatge a Luciana Sol per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Xef a Disco Sopa. Creadora de menús a Sarajevo San Cristobal i Bonita Tulum.
Educació i formació
Llicenciada en Nutrició. Diplomada en alimentació Plant Based. Cuina viva.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 88 Des de: € 88 per viatger
Com a mínim € 218 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?

Aliments reals: cetogènics, a base de plantes, sense gluten

Llicenciada en Nutrició especialitzada en alimentació funcional. Cuinera per a Retirs i cases. Cuina local, conscient i fisiològica.
S'ha traduït automàticament
Xef a Puerto Vallarta
Aquest servei es presta a domicili
€ 88 Des de: € 88 per viatger
Com a mínim € 218 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta

Menú familiar

€ 60 € 60 per viatger
Com a mínim € 327 per fer la reserva
Inclou aigua de flors fresca i fruita de la zona. Ferment de crema de verdures crues macerades i llavors fermentades.Enciam amb brots casolans. Plat principal amb proteïna animal (peix fresc, pollastre o carn) o proteïna vegetal (mongetes, jacka, quinoa, cigrons). Acompanyat d'algues, verdures fresques i una deliciosa crema i salsa casolana. Opció de pasta sense gluten o pasta tradicional amb massa mare. Postres de cacau o coquetes tropicals, segons la temporada i el gust.

Menú per a parelles

€ 88 € 88 per viatger
Com a mínim € 218 per fer la reserva
Torrada amb tepache fermentat. Llimonada fresca.Entrada de Betebel macerada amb crema de gira-sol. Plat principal: ceviche, peix vela amb puré mixt i cebes caramel·litzades. Acompanyat de mongetes verdes agredolces.Amanida fresca. Postres: crema tropical.
Pots enviar un missatge a Luciana Sol per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.

Les meves qualificacions

Xef
10 anys d'experiència
Xef a Disco Sopa. Creadora de menús a Sarajevo San Cristobal i Bonita Tulum.
Educació i formació
Llicenciada en Nutrició. Diplomada en alimentació Plant Based. Cuina viva.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.

Les meves especialitats

Em desplaçaré on siguis

Coses que cal saber

Requisits per als viatgers

Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys.

Accessibilitat

Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació

Política de cancel·lació

Si cancel·les la reserva com a mínim 1 dia abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.

Xefs a Airbnb, garantia de qualitat

Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?