Fum i foc amb el xef Escobedo
He quedat ben classificat en concursos entre alguns dels millors xefs i mestres de barbacoa del sud de Califòrnia. També he servit amb orgull artistes guanyadors d'un Grammy.
S'ha traduït automàticament
Servei de càtering a Fontana
Aquest servei es presta a domicili
2 carns 2 guarnicions
€ 36 € 36 per viatger
Com a mínim € 675 per fer la reserva
Tria dues proteïnes (com a màxim, una opció de primera) entre pit de vedella de primera, punta de tres trossos de primera, porc estirat lechon, costelles, salsitxes picants o pit de pollastre.
Tria dos acompanyaments entre macarrons amb formatge i gouda fumat, blat de moro "esquite", amanida de col amb mango i habanero, amanida de col amb mango dolç, patates xafades amb all rostit, espàrrecs amb bacó rostit, pastanagues rostides o mongetes amb bacó a la barbacoa. També s'inclou l'amanida de la casa, els rotllets i les salses.
3 carns 3 guarnicions
€ 39 € 39 per viatger
Com a mínim € 675 per fer la reserva
Tria tres proteïnes (com a màxim, una opció de primera) entre pit de vedella de primera, punta de tres trossos de primera, porc estirat lechon, costelles, llonganisses calentes o pit de pollastre.
Tria tres guarnicions: macarrons amb formatge i gouda fumat, blat de moro a l'estil llatí, amanida de col amb mango i bitxo habanero, amanida de col amb mango dolç o mongetes amb bacó a la barbacoa. També s'inclou l'amanida de la casa, els rotllets i les salses.
4 carns 4 guarnicions - El festí
€ 76 € 76 per viatger
Com a mínim € 675 per fer la reserva
1 costella de vedella de primera per hoste…
Juntament amb tres proteïnes més (com a màxim, una opció de primera més) de pit de vedella de primera, punta de tres trossos de primera, llecò "porc estirat", costelles, enllaços calents o pit de pollastre.
Tria quatre guarnicions entre macarrons amb formatge i gouda fumat, blat de moro «esquite» a l'estil llatí, amanida de col amb mango i bitxo habanero, amanida de col amb mango dolç, patates xafades amb all rostit, espàrrecs amb bacó rostit, pastanagues rostides o mongetes amb bacó a la barbacoa. També s'inclou l'amanida de la casa, els rotllets i les salses.
Pots enviar un missatge a Justin per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
6 anys d'experiència
A El Güero y La Flaca, creiem que tothom mereix gaudir d'una gran barbacoa.
Fita professional
He quedat entre els tres primers en competicions nacionals de foc en directe dues vegades.
Educació i formació
Soc autodidacta i n'estic orgullós.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a la zona que es mostra al mapa. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 18 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
€ 39 Des de: € 39 per viatger
Com a mínim € 675 per fer la reserva
Cancel·lació gratuïta
Serveis de càtering a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?