Xef Reinier
«La cuina que parla als sentits, la cultura que parla al cor.»
Xef format a Cuba, després a Catalunya i al País Basc, combinant tradicions locals i tècniques modernes: parrilla, baixa temperatura...
S'ha traduït automàticament
Xef a Baiona
Aquest servei es presta a domicili
Menú Mediterrani
€ 120 € 120 per viatger
Descobreix el nostre menú mediterrani, un autèntic viatge culinari amb sabors del sud. Començarem amb un fuet català, seguit d'una tortilla daurada i fondent, abans de gaudir d'una autèntica paella catalana. Acaba amb una nota dolça amb una crema catalana. Un menú assolellat i generós amb molta personalitat.
Menú oceànic
€ 150 € 150 per viatger
Descobreix el nostre menú oceànic, una escala gastronòmica amb sabors marins. Comença amb un brindis de rillettes de salmó, continua amb unes cloïsses marinières ben aromàtiques i, per acabar, gaudeix d'un peix acabat de fer a la brasa. Acaba amb un pastís de crema basca, per a un toc dolç típic i reconfortant.
Pots enviar un missatge a Reinier per personalitzar l'ítem o fer-hi canvis.
Les meves qualificacions
20 anys d'experiència
20 anys d'experiència des de l'Havana fins a Biarritz, xef a la costa basca.
Fita professional
Una signatura única que combina creativitat, rigor i curiositat culinària.
Educació i formació
Format a Cuba, Catalunya i País Basc, tradició i tècniques modernes.
Per tal de protegir els teus pagaments, fes servir sempre Airbnb per enviar diners i posar-te en contacte amb els amfitrions.
Les meves especialitats
Em desplaçaré on siguis
Puc desplaçar-me on siguin els viatgers si es troben a Baiona, Anglet, Biarritz i Sant Joan Lohitzune. Per fer una reserva per a un altre lloc, envia'm un missatge.
Coses que cal saber
Requisits per als viatgers
Hi poden participar viatgers amb una edat mínima de 2 anys, fins a 100 viatgers com a màxim.
Accessibilitat
Envia un missatge a l'amfitrió per demanar-li més informació. Més informació
Política de cancel·lació
Si cancel·les la reserva com a mínim 3 dies abans de l'hora d'inici, rebràs un reembossament íntegre.
Reinier fa d'amfitrió com a particular
És la persona responsable d'aquest servei.
€ 120 Des de: € 120 per viatger
Cancel·lació gratuïta
Xefs a Airbnb, garantia de qualitat
Avaluem els xefs segons l'experiència professional, el portafolis de menús creatius i la reputació. Més informació
Has detectat un problema?



