Gaudeix d’un servei de vins de primera qualitat durant tota l’experiència. S'ofereix una selecció de vins acuradament seleccionats, directament des del celler. Dissenyada per complementar l’evolució de la carta i crear un viatge sensorial complet i inoblidable.

Benvinguda amb gilda de mar i gilda d'autor, seguim amb el nostre fantàstic briox amb anxova i mantega fumada. Continuarem amb el famós arròs de mar cuinat en directe, amb la salsa secreta del xef. Acabem amb pastís de formatge casolà i maduixes al vi blanc. El servei inclou vaixella especial perquè gaudeixin i visquin una experiència gastronòmica completa.

Una experiència mediterrània en directe. Et donem la benvinguda amb una gilda tradicional (aperitiu d'olives, anxoves i tàperes), seguida de la nostra famosa croqueta cremosa de bolets i pebrot rostit. Continuarem amb el tartar de llom de tonyina fumada. Continuem amb l'aroma irresistible del nostre famós arròs de marisc, preparat en directe amb la salsa secreta del xef. Acabem amb un pastís de formatge casolà. El servei inclou vaixella especial perquè puguis gaudir d'una experiència gastronòmica completa.

Viu una experiència única al voltant del foc. Degustació de formatges a la brasa, exquisides empanades argentines i broquetes de choripán. Gaudeix en directe de la cocció de la nostra selecció de carns: entranya i bife de xoriço a la brasa, amb salsa chimichurri. Acompanyats de verdures fumades fetes a la brasa. Acabem amb la nostra famosa pinya a la brasa Una experiència inoblidable. El servei inclou vaixella especial perquè gaudeixin i visquin una experiència gastronòmica completa.

Pots demanar a aquest xef que creï un àpat segons les teves preferències.